Шарлотка с яблоками на кефире

От: yenders_93

Яблочная шарлотка - один из самых популярных рецептов выпечки.

Подборка рецептов:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками,  шарлотка на кефире.

Рецепт шарлотки с яблоками на кефире

Фото шарлотки с яблоками на кефире

Готовим шарлотку с яблоками на кефире

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яблоки - 1 кг
  • Яйца - 3 шт.
  • Мука - 1.5 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 70 г
  • Кефир - 100 мл
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. В глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем сахар. Взбить миксером до образования пышной пены.

  2. Довавляем мягкое сливочное масло, кефир. Немножко перемешиваем.

    шарлотка с яблоками на кефире
  3. Всыпаем разрыхлитель. Всыпаем муку и перемешиваем го однородности теста.

    шарлотка с яблоками на кефире
  4. Яблоки разрежем на четвертинки и очистим от сердцевинок и кожуры. Нарежем пластинами, смешаем их с тестом.

    шарлотка с яблоками на кефире
  5. Форму смазываем маслом, вливаем половину теста. Присыпаем корицей. Корицу можно добавить в само тесто и перемешать, тогда пирог получится немного с коричневым оттенком.

    шарлотка с яблоками на кефире
  6. Добавим оставшееся тесто. Отправлям пирог в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку на 35 минут.

    шарлотка с яблоками на кефире
  7. Вынимаем из духовки и даем немного остыть. Приятного аппетита!

    шарлотка с яблоками на кефире

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Евгения Грушицкая
Евгения Грушицкая

Это не шарлотка с яблоками на кефире, это просто бомба!!!
Я готовила шарлотка с яблоками на кефире на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шарлотка с яблоками на кефире даже гости заказывают!!

Люля Пастернак
Люля Пастернак

Девочки, шарлотка с яблоками на кефире объедение.
Супер рецепт!
yenders_93, большое спасибо!!!

arisha
arisha

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Ася Леонтьева
Ася Леонтьева

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

tofindo
tofindo

Приготовила шарлотку с яблоками на кефире по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Кузьмицкая Светлана
Кузьмицкая Светлана

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Лада Дивина
Лада Дивина

Yenders_93, здесь новое блюдо шарлотка на кефире.

ekisteas
ekisteas

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Герасимович Эля
Герасимович Эля

Очень вкусно и главное просто.
шарлотка с яблоками на кефире получается ням-ням.

nuledin
nuledin

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Коллекция похожих рецептов