Пицца на кефире с курицей в духовке

От: annayaki

Оригинальный рецепт полюбившейся всем итальянской закуски!

Этот кулинарный рецепт быстрой и вкусной пиццы на кефире подойдет для тех кто не дружит с дрожжевым тестом, но очень любит пиццу. Мы в семье пиццу просто обожаем и готовы есть ее практически каждый день. А для меня пицца на кефире - это еще и прекрасная утилизация еды - остатки копченой колбаски, сыр, да все что есть в холодильнике смело можно использовать для приготовления пиццы. И тем не менее любимая наша начинка с курицей и грибами. Вот и сегодня готовлю эту вкуснятину. Первое про что вам следует знать касательно нее, это про тесто для пиццы на кефире, начиная с его ингредиентов.

Подборка рецептов:   простой рецепт пиццы,  рецепты в духовке,  пицца с помидорами,  пицца с грибами,  пицца с курицей,  пицца на кефире,  пицца в духовке.

Рецепт пиццы на кефире с курицей в духовке

Фото пиццы на кефире с курицей в духовке

Готовим пиццу на кефире с курицей в духовке

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Маргарин - 125 г
  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Мука - 4 стак. (200 мл)

Для начинки:

  • Курица - 200 г
  • Шампиньоны - 150 г
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Перец - 1 шт.
  • Кетчуп - 50 г
  • Майонез - 50 г

Как приготовить

  1. Для теста растопила маргарин, отдельно взбиваю яйца с солью и сахаром, добавляю кефир, потом растопленный маргарин, муку, соду. В миксер всыпаю 3 стакана просеянной муки, а 4-ый высыпаю на стол - для раскатывания теста. Противень смазываю растительным маслом, выкладываю слегка раскатанное тесто и руками разминаю до нужного размера. В миску вылила и тщательно перемешала 3 ст. ложки майонеза с 3 ст. ложками кетчупа. Этой смесью смазываю тесто и выкладываю начинку: вначале нарезанный полукольцами лук, затем курица и грибы, сверху намазываю остатками майонезно-кетчупной смеси, выкладываю нарезанные кружками помидоры и посыпаю твердым сыром.

  2. Выпекаю в духовке с термоциркуляцией 35 минут при температуре 160-170 градусов. После того как вынимаю готовую пиццу на кефире из духовки, накрываю ее полотенцем и отгоняю минут 5-10 жаждущих ее съесть. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.8 / 5
eniofl
eniofl

Необыкновенный рецепт пиццы на кефире с курицей в духовке!!!

alla
alla

А я готовлю пиццу на кефире с курицей в духовке в первый раз.

Терекбаева Софья
Терекбаева Софья

Очень круто получилось!

Татьяна Забияка
Татьяна Забияка

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Минаева Римма
Минаева Римма

Делала пиццу на кефире с курицей в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

oklun
oklun

А я готовлю по этому рецепту пиццы на батоне в духовке cookingat.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-na-batone-v-dukhovke.

lorer
lorer

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

alingu
alingu

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

irookais
irookais

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пиццу на кефире с курицей в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

evgeniya95
evgeniya95

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пиццы на кефире с курицей в духовке очень аппетитно выглядит!!!

inga78
inga78

Спасибо еще раз ,annayaki, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Мандрика Танюша
Мандрика Танюша

Annayaki, ты сама их придумала рецепт пиццы на кефире с курицей в духовке?

Галка Блиндус
Галка Блиндус

Это, реально, вкуснотища.

gafurova_99
gafurova_99

Спасибо за рецепт, готовила пиццу на кефире с курицей в духовке на день рождения сестры
Всем понравилось

Маргарита Мандрика
Маргарита Мандрика

Спасибо! Беру в закладки.

asofaly
asofaly

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

krasavetseva_84
krasavetseva_84

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

lida96
lida96

Обалденный рецептик пиццы на кефире с курицей в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Коллекция похожих рецептов