Брауни с фундуком и имбирным маслом

От: justecommeca

Фото брауни с фундуком и имбирным маслом

Готовим брауни с фундуком и имбирным маслом

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Порций: 12
Калорий: 426 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Термометр для духовки, Мороженица, Термометр для духовки, Нож шефский

Выдерживать тесто в холодильнике не обязательно - если торопитесь, можно и сразу в духовку. Но из охлажденного теста брауни получается внутри влажным и сочным. Без этого он тоже будет очень вкусным, просто более рассыпчатым.

Ингредиенты:

Какао-порошок 65 г
Сахар 400 г
Растительное масло 140 мл
Имбирное масло 20 мл
Вода 120 мл
Пшеничная мука 165 г
Фундук 150 г
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Соль щепотка
Яйцо куриное 2 шт.
Сода 1/2 чайной ложки

Как приготовить

В духовке слегка поджарить фундук - как только появится запах, сразу можно вынимать. Когда остынет, хотя бы частично, удалить шелуху.
Приготовить тесто: в большой миске смешать какао-порошок и соду, гашенную уксусом или лимонным соком. Добавить половину растительного масла и кипящую воду и как следует размешать. Всыпать сахар, вбить яйца, влить остатки растительного масла и имбирное масло. Добавить муку, ванильный экстракт и соль.
Соединить тесто с фундуком. Форму для выпечки (удобнее всего запекать в квадратной форме, так как потом брауни нужно будет резать на квадраты) смазать маслом и посыпать мукой. Залить тесто в форму и поставить его на час в холодильник.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут, готовность проверяем зубочисткой.
Готовый брауни остудить и нарезать квадратами.

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила брауни с фундуком и имбирным маслом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

zhenya70

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

zoxexivo

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

anna94

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

adorientem

Брауни с фундуком и имбирным маслом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

lilya

Забрала в закладки обезжиренного брауни с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

lizaveta

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит брауни с фундуком и имбирным маслом.

Красивова Элла

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

endongot

Justecommeca, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

diana70

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела брауни с фундуком и имбирным маслом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

yella72

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

lizaveta

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще брауни с фундуком и имбирным маслом я не очччччень, но брауни с фундуком и имбирным маслом — на пятёрку)))

Ерохина Алиса

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

inga

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

anyusha85

Я приготовила сегодня брауни с фундуком и имбирным маслом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, justecommeca!

ulonomo1998

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю брауни с фундуком и имбирным маслом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Заречнева Анастасия

Я тоже обожаю брауни с фундуком и имбирным маслом
но сама делала только один раз.