Обезжиренный брауни

От: ksyukha

Вот честное слово - не знаю я почему он называется обезжиренным, но из всех рецептов брауни, которые мне поападались на жизненном пути, этот - самый демократичный. Если вы любите шоколад как люблю его я (на классика не претендую!) то этот рецепт должен подойти. Готовится быстро, продукты - очень доступны.

Подборка рецептов:   простой рецепт пирожных,  легкие рецепты.

Рецепт обезжиренного брауни

Фото обезжиренного брауни

Готовим обезжиренного брауни

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 412 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 75 г
  • сахар - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 45 г
  • какао - 35 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • ванилин - по вкусу
  • сметана - 60 мл

Как приготовить

  1. Сливочное масло (сливочный маргарин) взбиваем с сахаром.

  2. Добавляем яйцо и ванилин (ванильный сахар), взбиваем.

    обезжиренный брауни
  3. Смешиваем муку, какао и разрыхлитель (пекарский порошок).

    обезжиренный брауни
  4. Все перемешиваем и добавляем сметану.

    обезжиренный брауни
  5. Снова все перемешали. Берем противень 20 х 20 см, выстилаем пекарской бумагой, духовку прогреваем до 160 градусов (каждый свою духовку знает хорошо - ориентируйтесь). Выкладываем тесто в противень и распределяем равномерно.

    обезжиренный брауни
  6. Выпекаем 15-20 минут. Тут тоже ориентируйтесь, пожалуйста сами - время приблизительное. Ни в коем случае нельзя пересушить брауни, иначе он будет очень сухим и станет крошиться. Просто через 15 минут проверьте лучинкой, если сухая, вынимаем.

    обезжиренный брауни
  7. Полностью остужаем, нарезаем на порции и наслаждаемся шоколадным вкусом. Я конечно же не удержалась и добавила еще сверху шоколадику! Пока брауни был еще горячим, я потерла сверху горькую шоколадку, получилось очень хорошо.

    обезжиренный брауни
  8. Приятного аппетита и приятных мгновений!

    обезжиренный брауни

Комментарии

3.7 / 5
IB1ZA1981
IB1ZA1981

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Димьяненко Яся
Димьяненко Яся

Ksyukha!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

marianna77
marianna77

Ksyukha, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

elaldor1998
elaldor1998

В выходные сделала http://cookingat.ru/vypechka/pirozhnye/yablochny-brauni по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

yasya
yasya

Спасибо большое!!!
очень понравилось обезжиренного брауни,легко и просто.
Искренне спасибо, ksyukha.

eshathe
eshathe

Это было превосходно...
чуть обезжиренного брауни вместе с пальцами не слопала)

souteatru1976
souteatru1976

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от обезжиренного брауни.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Женя Черевко
Женя Черевко

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

edisidout
edisidout

Ksyukha, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается обезжиренный брауни!!!
Буду делать 3-й раз!

hangestan
hangestan

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Леся Куксенкова
Леся Куксенкова

Обезжиренный брауни — просто СУПЕР!!!

Настасья Игонина
Настасья Игонина

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже обезжиренный брауни получается здорово!

maya
maya

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

marunich_86
marunich_86

Буду к вам заходить чаще.

Коллекция похожих рецептов