Жареные пирожки из творожного теста

От: zubkova_87

Ароматная домашняя выпечка - это настоящий праздник желудка! Предлагаю вам попробовать замечательные жареные пирожки из творожного теста: они могут быть как сладкими, так и с овощной начинкой.

Подборка рецептов:   простой рецепт пирожков,  рецепты на ужин.

Рецепт жареных пирожков из творожного теста

Фото жареных пирожков из творожного теста

Готовим жареные пирожки из творожного теста

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Творожные пирожки получаются сытными, но они легче для желудка, чем дрожжевые. Для приготовления жареных пирожков из творожного теста вы можете сделать сладкую фруктовую или ягодную начинку. Я вам хочу показать другой вариант - сытные, мясные пирожки. У меня было немного мяса, немного грибов, вот я и решила, что их можно прекрасно совместить. Смотрим рецепт.

Ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Творог — 400 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Грибы — 200 г
  • Мясо — 200 г (по вкусу)
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Специи, зелень — По вкусу
  • Масло сливочное — 50 г
  • Плавленный сыр — 50 г

Как приготовить

  1. В творог вбейте яйца, перемешайте.

  2. Добавьте соль, соду, сахар и муку. Замесите мягкое тесто.

    жареные пирожки из творожного теста
  3. Мясо порежьте маленькими кусочками. Морковь, грибы и лук тоже мелко порежьте. Все обжарьте на растительном масле. Посолите, добавьте мускатный орех и перец. Жарьте до готовности.

    жареные пирожки из творожного теста
  4. В самом конце добавьте сливочное масло и зеленый лук. Дайте начинке остыть. Тесто разделите на небольшие кусочки, скатайте шарики. Из каждого сделайте (не тонкую) лепешку. В середину лепешки положите по столовой ложке мясной начинки, а сверху - чайную ложку плавленного сыра.

    жареные пирожки из творожного теста
  5. Налепите пирожки, обжарьте их в масле на небольшом огне до золотистого цвета.

    жареные пирожки из творожного теста
  6. Вот такие румяные, сытные и вкусные жареные пирожки из творожного теста получились. Приятного аппетита!

    жареные пирожки из творожного теста

Видео

Комментарии

4.9 / 5
untesiong1981
untesiong1981

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Фокеева Ася
Фокеева Ася

Очень хороший вариант жареных пирожков из творожного теста. Вкусно!

encito1997
encito1997

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Щепанский Лида
Щепанский Лида

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от жареных пирожков из творожного теста!
10++++++
Это моя оценка.

edeangong1992
edeangong1992

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю жареные пирожки из творожного теста.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

itimr1977
itimr1977

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://cookingat.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-s-yablokami. Приятного аппетита!

vika
vika

Сижу сейчас, доедаю жареные пирожки из творожного теста.
Очень вкусно, мне понравилось.

Ася Леонтьева
Ася Леонтьева

Яхууу)))наконец то закончила жареные пирожки из творожного теста!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Лиза Пончик
Лиза Пончик

Искала рецепт жареных пирожков из творожного теста и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Кровчук Лёля
Кровчук Лёля

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит жареные пирожки из творожного теста.

fokeeva_92
fokeeva_92

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

idlollum
idlollum

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жареных пирожков из творожного теста!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

lyuba
lyuba

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

pouthar
pouthar

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

boichuk_72
boichuk_72

Zubkova_87, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

alla
alla

Готовила жареные пирожки из творожного теста Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

nurisaten2000
nurisaten2000

Круто

idromed2001
idromed2001

Ой, zubkova_87.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

ilenganta1981
ilenganta1981

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

kapustina_78
kapustina_78

Обалденно:)
спасибо за идейку жареных пирожков из творожного теста.

Коллекция похожих рецептов