Картофельные пирожки с сыром
От: Лиза Саяпина
Хрустящая корочка, нежная серединка и расплавленный сыр! Очень вкусно, рекомендую!
Фото картофельных пирожков с сыром
Готовим картофельные пирожки с сыром
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель - 8 шт.
- яйцо - 2 шт.
- кукурузная мука - 2 ст.л.
- кукурузный крахмал - 1 шт.
- специи - 1
- сыр - 100 г
- масло растительное - по вкусу
- сухари панировочные - 4 шт.
Как приготовить
-
Картофель отварить в мундире до готовности. Охладить, очистить от кожицы и натереть на терке.
-
Добавить 1 яйцо, муку и крахмал, соль и перец по вкусу, хорошо перемешать. Сыр нарезать брусочками. Оставшееся яйцо взбить с солью. Из картофельной массы сформировать мокрыми руками небольшие лепешки, положить по центру сыр.
-
Защипнуть края и сформировать продолговатый пирожок. Обмакнуть пирожок в яичную массу, обвалять в панировочных сухарях. В сотейнике нагреть растительное масло и обжарить пирожки со всех сторон до золотистой корочки. Готовые пирожки выложить на бумажные салфетки, что бы убрать лишний жир.
-
Подавать пирожки с соусом по Вашему вкусу, у меня сметанный соус с чесноком и зеленью. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Пирожки
Рецепт пирожков на молоке
Комментарии
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю картофельные пирожки с сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Вчера приготовила картофельные пирожки с сыром!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте cookingat.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-grebeshki-s-syrom-i-ukropom?
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Сегодня приготовила картофельные пирожки с сыром…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Рецепт интересный.
Попробую!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спс)
оч понравилось)
Блюдо просто супер, готовила картофельные пирожки с сыром впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать картофельные пирожки с сыром к домашнему празднику.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Искала рецепт картофельных пирожков с сыром и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Как же хочется картофельных пирожков с сыром!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)