Начинка из картошки для пирожков

Простые в приготовлении, вкусные и сытные домашние пирожки. Можете сделать их с мясной или овощной начинкой, например. А я подскажу рецепт, как приготовить начинку из картошки для пирожков.

Подборка рецептов:   простой рецепт пирожков,  рецепты на ужин.

Рецепт начинки из картошки для пирожков

Фото начинки из картошки для пирожков

Готовим начинку из картошки для пирожков

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Вы можете сделать тесто самостоятельно, тут подойдет дрожжевое. Такие пирожки можно запечь в духовке, обжарить на сковороде или во фритюре. Готовые пирожки мне нравится есть еще горячими, можно со сметаной. Картофельную начинку можно разнообразить зеленью, беконом, грибами или мясным фаршем.

Ингредиенты:

  • Картошка — 8 шт.
  • Сливочное масло — 4 ст.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Дрожжевое тесто — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

  1. Очистите картошку и нарежьте ее кусочками, затем поместите в кастрюлю и залейте водой. Отварите картошку до готовности, а затем слейте воду.

  2. 2. Разомните картофель в пюре и добавьте 3 столовые ложки сливочного масла, посолите и перемешайте.

    начинка из картошки для пирожков
  3. 3. Очистите лук и нарежьте его мелко. Сковороду разогрейте со столовой ложкой масла и выложите лук, обжарьте его до готовности.

    начинка из картошки для пирожков
  4. 4. Добавьте лук к картофелю и еще раз перемешайте.

    начинка из картошки для пирожков
  5. 5. Тесто разделите на небольшие кусочки, затем внутрь каждого выложите небольшое количество начинки и плотно защипните.

    начинка из картошки для пирожков
  6. 6. Обжарьте пирожки в большом количестве растительного масла, затем подавайте их к столу.

    начинка из картошки для пирожков

Видео

Комментарии

4.3 / 5
Гала Слепченко
Гала Слепченко

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

tediero
tediero

Tomara, ты сама их придумала рецепт начинки из картошки для пирожков?

mila86
mila86

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

rongengou2005
rongengou2005

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

abdiel
abdiel

Вот еще интересный вариант рецепта начинки для пирожков из яиц и с ботвой и редисом.

teadar1973
teadar1973

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

IB1ZA1981
IB1ZA1981

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

viktoriya
viktoriya

Замечательный рецепт! В моей семье любят начинку из картошки для пирожков
Спасибо за прекрасную идею

ofyer
ofyer

Вчера был день начинки из картошки для пирожков.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Дианова Кристина
Дианова Кристина

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о начинке из картошки для пирожков зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Маслова Василиса
Маслова Василиса

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Виктория Талантова
Виктория Талантова

Спасибо, попробую приготовить начинку из картошки для пирожков супругу по вашему рецепту.

idifitse1981
idifitse1981

Я недавно как раз делала начинку из картошки для пирожков.

zhenya70
zhenya70

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

ursersic1990
ursersic1990

Я делала начинку из картошки для пирожков.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

tolstykh_96
tolstykh_96

Tomara, это просто волшебный рецепт начинки из картошки для пирожков!

Коллекция похожих рецептов