Мясной пирог улитка

От: uldati

Этот рецепт пирога из слоеного теста я придумала сама, получилось очень интересненько. Как выразился муж "вкусно и необычно", нет ярко выраженного мясного вкуса.

Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, красивые рецепты, пироги с сыром, дрожжевые пироги, пироги с луком, пироги с фаршем.

Фото мясного пирога улитка

Готовим мясной пирог улитка

Время приготовления: 50 мин
Время подготовки: 30 мин
Порций: 10
Калорий: 210 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

250 г фарша (смешанного)
1 луковица
1 морковь
соль, перец, приправа к мясу
500 г слоеного дрожжевого теста
100 г сыра (можно больше)
майонез по вкусу
1 яйцо
кунжут

Как приготовить

Приготовить фарш - я взяла фарш из свинины и говядины (50 на 50). Добавить мелко нарезанную луковицу (небольшую), натертую морковь (небольшую), соль, перец и приправу к мясу по вкусу.
На сковороде обжарить фарш с овощамит до готовности.
Тесто разделить на 2 части, и раскатать его в длинную и не очень широкую полоску.
На край выложить готовый фарш, сверху немного майонеза и натертого сыра.
Оставшееся тесто смазать взбитым яичком для того, чтобы лучше держалось и свернуть в рулет.
Из получившейся длинной "колбаски" свернуть улитку, сверху снова смазать яичком, посыпать кунжутом и выложить на противень.
Поставить в предварительно разогретую, до 180 градусов, духовку. Выпекать 20-25 минут.

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела мясной пирог, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

endongot

Рецепты супер, спасибо огромное!

Дробицкая София

Спасибо большое! Буду пробовать!

arangonda1980

Uldati, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

boichuk_72

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пирогом с мясом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

khodynitskaya_72

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

owlisi

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

zina80

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пирог с мясом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

vika98

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить мясной пирог.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)