Ароматный абрикосовый пирог

От: Маргарита

Рецепт ароматного абрикосового пирога

Фото ароматного абрикосового пирога

Готовим ароматный абрикосовый пирог

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Блендер, Бумага для выпечки

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 200 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Цветочный мед 130 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Абрикосы 300 г
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Сахарная пудра 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.

  2. Абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить.

  3. Отделить белки от желтков. Масло размягчить при комнатной температуре.

  4. Взбить масло со 100 граммами меда до однородности. Добавить желтки, перемещать.

  5. Белки взбить с лимонным соком в густую пену.

  6. Смешать муку и разрыхлитель с медово-сливочной массой, потом аккуратно ввести белки.

  7. Выложить тесто в смазанную маслом антипригарную форму (можно форму выстлать пекарской бумагой).

  8. Сверху на тесто разложить половинки абрикосов срезом вниз. Выпекать 30 минут.

  9. Перед подачей полить пирог сверху оставшимся медом.

Комментарии

3.7 / 5
simachyova_92
simachyova_92

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ароматный абрикосовый пирог!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

masha
masha

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

kalienko_97
kalienko_97

Очень люблю ароматный абрикосовый пирог, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Ника Желтова
Ника Желтова

Маргарита, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

viktoriya
viktoriya

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

hedite1994
hedite1994

Девочки, давайте поговорим про сиенский пирог. Сегодня приготовила, понравилось.

Фегецин Алена
Фегецин Алена

Так и хочется приготовить!

tyschenko_93
tyschenko_93

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

inna
inna

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Базрова Даша
Базрова Даша

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

liza83
liza83

Очень вкусно! Люблю ароматный абрикосовый пирог!

abelousov1991
abelousov1991

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит ароматный абрикосовый пирог.

bardinova_83
bardinova_83

Очень интересный рецепт ароматного абрикосового пирога, сегодня обязательно попробую приготовить.

uradedl
uradedl

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

vika98
vika98

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

lyuba
lyuba

Спасибо большое!!!
очень понравилось ароматный абрикосовый пирог,легко и просто.
Искренне спасибо, Маргарита.

westoreno1980
westoreno1980

Я делала почти так же, было очень вкусно.

nadezhda77
nadezhda77

Ароматный абрикосовый пирог «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Коллекция похожих рецептов