Рогалики воздушные

От: lyuda71

17 отзывов

Тают во рту, воздушные, вкусные и простые)

Подборка рецептов: простой рецепт печенья, легкие рецепты, домашнее печенье.

Фото рогаликов воздушных

Готовим рогалики воздушные

Время приготовления: 1 ч 45 мин
Порций: 8
Калорий: 777 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Полдник

Ингредиенты:

дрожжи сухие 2.5 ч.л.
молоко 1 стак.
сахар 4 ст.л.
яйца 2 шт.
соль 3 г
масло сливочное 50 г
мука 3.5 стак.
ванильный сахар 5 г

Как приготовить

В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и оставить на 10 минут
В просеянную муку добавить размягченое масло, яйца, соль, дрожжи с молоком. Хорошо вымесить тесто (не круто) и оставить на 1 -1,5 часа в теплом месте.
Когда подойдет тесто, раскатываем корж толщиной 0,5-1 см, режем на треугольники и формируем рогалики с любой начинкой (повидло, густое варенье, творог, свежие фрукты (не очень сочные, например тугие сливы, яблоки). Выложить на противень, дать постоять 5-10 минут, смазать яичным желтком и выпекать 15-20 минут. Приятного аппетита.

Спасибо огромное за рецепт, lyuda71!
рогалики воздушные просто супер.
Все мои подруги делают теперь рогалики воздушные по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

gomonova_78

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

vita89

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рогаликов воздушных больше стало.

Свиргун Ксюша

Спасибо большое! Буду пробовать!

roza94

Всем привет. Наткнулась на сдобные рогалики с мармеладом cookingat.ru/vypechka/pechenye/sdobnye-rogaliki-s-marmeladom и он меня заинтересовал.

khodynitskaya_76

Спасибо огромное за рецепт рогаликов воздушных!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

uglul1986

Я делала рогалики воздушные к приезду родственников.Все съели!!!