Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье "Гусиные лапки" просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья!
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, праздничные рецепты, домашние рецепты, детское печенье, печенье из творога.
Печенье "Гусиные лапки" идеально подходит для любого праздника, особенно детского. Главное - приготовить тесто, хорошенько его замесить и охладить. Печенье лучше лепить с компанией, ведь из указанных в рецепте ингредиентов получится не менее 80 штук!
Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на свекольной терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье вырастет и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного простынет. Приятного аппетита!
Печенье
Рецепт печенья из каштановПеченье
Рецепт печенья снежки
Комментарии
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Я приготовила печенье гусиные лапки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А печенье гусиные лапки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
В выходные сделала cookingat.ru/vypechka/pechenye/pechenye-iz-tvoroga-gusinye-lapki по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать печенье гусиные лапки просто.
Спасибо за рецепт)))
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Готовила печенье гусиные лапки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Alena98 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала печенье гусиные лапки — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит печенье гусиные лапки, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от печенье гусиные лапки.
СПАСИБОЧКИ!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, alena98, рецептам.
Прочитала, надо попробовать.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!