Оладьи с голубикой

От: Еда

Оладьи с голубикой вкусный и сытный завтрак, который обеспечит зарядом бодрости, энергии и витаминов. Существует множество рецептов приготовления оладий. Кто-то любит классический вариант из пшеничной муки высшего сорта, а кому-то по душе оладьи из цельнозерновой, ржаной или овсяной муки. Два столетия назад для сладости в них начали добавлять изюм, ягоды или кубики тыквы. В холодное время года можно использовать замороженные ягоды: они гораздо дешевле и всегда доступны. В этом рецепте оладьи готовятся из пшеничной муки, тесто замешивается на молоке, а жарятся на оливковом масле Ideal они получаются особенно пышными и покрываются красивой золотистой корочкой. Подавать их лучше всего с натуральным йогуртом или ложкой свежей сметаны. Такие легкие оладьи прекрасно смотрятся на тарелке, а с горстью свежей голубики превращаются в безупречный летний завтрак.

Подборка рецептов:   рецепт европейской кухни,   простой рецепт оладий,  красивые рецепты,  оладьи из муки,  рецепты на сковороде,  куриные оладьи,  оладьи на молоке.

Рецепт оладий с голубикой

Фото оладий с голубикой

Готовим оладьи с голубикой

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Блинница, Сковорода с керамическим покрытием

Оладьи с голубикой вкусный и сытный завтрак, который обеспечит зарядом бодрости, энергии и витаминов. Существует множество рецептов приготовления оладий. Кто-то любит классический вариант из пшеничной муки высшего сорта, а кому-то по душе оладьи из цельнозерновой, ржаной или овсяной муки. Два столетия назад для сладости в них начали добавлять изюм, ягоды или кубики тыквы. В холодное время года можно использовать замороженные ягоды: они гораздо дешевле и всегда доступны. В этом рецепте оладьи готовятся из пшеничной муки, тесто замешивается на молоке, а жарятся на оливковом масле Ideal они получаются особенно пышными и покрываются красивой золотистой корочкой. Подавать их лучше всего с натуральным йогуртом или ложкой свежей сметаны. Такие легкие оладьи прекрасно смотрятся на тарелке, а с горстью свежей голубики превращаются в безупречный летний завтрак.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Молоко 1 стак.
  • Соль по вкусу
  • Голубика 200 г
  • Оливковое масло IDEAL по вкусу
  • Натуральный йогурт по вкусу

Как приготовить

  1. Взбить яйцо с мукой, разрыхлителем, молоком и щепоткой соли до образования однородного, нежного теста. Вмешать голубику.

  2. Разогреть сковороду, добавить 1/2 чайной ложки масла.

    оладьи с голубикой
  3. Вылить половник теста на сковороду и еще один, оставив между ними достаточное количество места. Обжаривать блинчики 1-2 минуты, до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки.

    оладьи с голубикой
  4. Перевернуть и жарить до равномерного золотистого цвета. Продолжать жарить, добавляя масло на сковороду по необходимости, пока не закончится тесто. Подавать панкейки с йогуртом и ягодами.

    оладьи с голубикой

Комментарии

3.7 / 5
Нина Ферова
Нина Ферова

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

entontono2004
entontono2004

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать оладьи с голубикой на её день рождения:)))
Еда, огромное спасибо за ваши рецепты!!

dinieri
dinieri

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Еда, рецептам.

miroslava
miroslava

Фотки очень аппетитные, как в в оладьях без молока.

Бабина Тоня
Бабина Тоня

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

urazmametova_78
urazmametova_78

Спасибо огромное за рецепт, Еда!
оладьи с голубикой просто супер.
Все мои подруги делают теперь оладьи с голубикой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Аська Юмабаева
Аська Юмабаева

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Еда, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
оладьи с голубикой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Лера Ильченко
Лера Ильченко

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

sofya89
sofya89

В общем, оладьи с голубикой супер!
Автор-волшебница!!!

Амирханян Соня
Амирханян Соня

Оладьи с голубикой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Коллекция похожих рецептов