Оладьи на дрожжах

От: Анька Мамаева

Сегодняшний рецепт посвящен тому, как приготовить оладьи на дрожжах. Оладьи это базовый рецепт для вкусного и быстрого завтрака. Готовится быстро и легко. Обязательно попробуйте!

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на молоке,  оладьи на дрожжах.

Рецепт оладий на дрожжах

Фото оладий на дрожжах

Готовим оладьи на дрожжах

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник

Оладьи являются простым блюдо, однако грамотное украшение и подача превращают их в маленькое кулинарное чудо. Шоколад, фрукты, варенье и джемы превращают оладьи в лакомство. Хорошо подходят они на завтрак и полдник, а уж как их любят дети... и говорить не приходится:)

Ингредиенты:

  • Свежие дрожжи — 20 г
  • Мука — 250 г
  • Сахар — 30 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло постное — 50 мл
  • Молоко — 1 стак.

Как приготовить

  1. В двух столовых ложках молока разведите закваску. Положите немного сахара. Дайте опаре настояться 15 минут.

  2. Как только увидите, что поверхность запузырилась, добавьте остатки молока, масло и подсолите.

  3. Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая. Замесите тесто и настаивайте в течение одного часа.

  4. Обжаривайте в сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

  5. Выложите на салфетку для удаления лишнего жира.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
lana
lana

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не оладьи на дрожжах.
Всем рекомендую.

Стародуб Мая
Стародуб Мая

Спасибо! Клевенько!

pendang1985
pendang1985

Анька!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

valya
valya

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Алена Матько
Алена Матько

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже оладьи на дрожжах получается здорово!

lidiya
lidiya

Ох, какая вкуснятина!

dowhot
dowhot

Здравствуйте все! Только что я приготовила пышные оладьи на сухих дрожжах cookingat.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-na-sukhikh-drozhzhakh. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

atolilol
atolilol

Как вкусно! Я полюбила оладьи на дрожжах с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Ляля Забияка
Ляля Забияка

Сделала сегодня оладьи на дрожжах.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Корицкая Зина
Корицкая Зина

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Дворникова Саша
Дворникова Саша

Анька, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

anggi1995
anggi1995

Спасибо, рецептик замечательный

Ира Загарович
Ира Загарович

Я приготовила сегодня оладьи на дрожжах, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Анька!

zoya
zoya

Хороший рецепт!!!

tasha87
tasha87

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

erorir
erorir

Анька, большое спасибо за рецепт оладий на дрожжах!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Коллекция похожих рецептов