Оладьи с ягодами

От: Алена Кулагина

Подавать оладьи со сметаной или фруктовым соусом.

Подборка рецептов:   рецепт европейской кухни,   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на молоке.

Рецепт оладий с ягодами

Фото оладий с ягодами

Готовим оладьи с ягодами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Черника 200 г
  • Малина 150 г
  • Молоко 100 мл
  • Пшеничная мука 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахарная пудра 20 г
  • Вода 1 ст.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль 1/4 ч. ложки

Как приготовить

  1. Яичные белки хорошо взбить. Желтки взбить с сахаром, смешать с молоком, водой, мукой и солью. Взбитые белки добавить к массе из желтков и оставить на 10 минут.

  2. Малину и чернику промыть, большие ягоды нарезать, половину ягод добавить к тесту.

  3. В сковороде с разогретым растительным маслом испечь оладьи. При подаче готовые оладьи посыпать сахарной пудрой и украсить оставшимися ягодами.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Вита Печёнкина
Вита Печёнкина

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

yaditroun
yaditroun

Алена, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

khristina74
khristina74

Очень очень вкусно!
Делала оладьи с ягодами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Фегецин Алена
Фегецин Алена

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

eraterore
eraterore

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант оладий с ягодами ещё не пробовала:D

zoxexivo
zoxexivo

Огромная благодарность вам,Алена…))))

antonina
antonina

А мой муж любит готовить cookingat.ru/vypechka/oladyi/dieticheskie-oladyi. Думаю, оладьи с ягодами тоже нужно попробовать.

alymova_85
alymova_85

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Алена за прекрасный рецепт!

anya
anya

Спасибо большое за замечательный рецепт оладий с ягодами.

levteeva_79
levteeva_79

Думаю, очень вкусно.

Коллекция похожих рецептов