Капустные оладьи в духовке

От: norsits2000

Для любителей овощей предлагаю взять на заметку удивительно простой рецепт капустных оладьев в духовке с сыром. Это отличный вариант завтрака или полезного перекуса для всей семьи.

Подборка рецептов:   простой рецепт оладий,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  рецепты в духовке,  оладьи из муки,  оладьи на сметане.

Рецепт капустных оладий в духовке

Фото капустных оладий в духовке

Готовим капустные оладьи в духовке

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, Полдник, На ужин, На полдник, На скорую руку

Хрустящие и очень аппетитные капустные оладьи в духовке в домашних условиях - это отличная альтернатива жареным в большом количестве масла овощных котлетам или оладушкам. Благодаря сырному тесту они получаются невероятно вкусными и их с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Ингредиенты:

  • Капуста — 300 г
  • Сыр — 50 г
  • Зелень — 1 Щепотка
  • Мука — 3-5 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Первым делом нужно нашинковать тоненько капусту. Выложить ее в дуршлаг и опустить в кипящую воду на пару минут, а затем быстро вынуть и дать стечь лишней жидкости. Оставить капусту остывать.

  2. 2. Тем временем можно приступить к тесту. Сыр натереть на терке и выложить в глубокую мисочку.

    капустные оладьи в духовке
  3. 3. Вбить туда яйцо и добавить сметану. В рецепт приготовления капустных оладьев в духовке можно также использовать майонез. В качестве специй подойдет не только соль и перец, но и любые другие ароматные травы.

    капустные оладьи в духовке
  4. 4. Измельчить свежую зелень и добавить в тесто. Выложить остывшую капусту и постепенно всыпать муку.

    капустные оладьи в духовке
  5. 5. Добавить разрыхлитель и как следует перемешать. Масса не должна быть жидкой. Теперь можно отправить все это в холодильник минут на 20.

    капустные оладьи в духовке
  6. 6. Противень застелить пергаментом для выпечки, смазав его немного растительным маслом (капустные оладьи в духовке в домашних условиях могут пристать к сухому пергаменту). Выложить ложкой тесто и отправить в разогретую духовку противень примерно на 15 минут.

    капустные оладьи в духовке
  7. 7. Оладьи подрумянятся и станут пышными. Подавать к столу их можно со сметаной, чесночным или любым другим любимым соусом.

    капустные оладьи в духовке

Видео

Комментарии

4.3 / 5
endore
endore

Norsits2000, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Надя Борова
Надя Борова

Norsits2000, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

tasha87
tasha87

Наконец то сделала капустные оладьи в духовке- объедение!!!

usham
usham

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

1antig1974
1antig1974

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как капустные оладьи в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

torit
torit

Сегодня первый раз готовила капустные оладьи на кефире cookingat.ru/vypechka/oladyi/kapustnye-oladyi-na-kefire. Даже волновалась немножко.

ulomom1979
ulomom1979

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала капустные оладьи в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

chernookaya_98
chernookaya_98

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

zgyrcha_87
zgyrcha_87

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Кухарук Ольга
Кухарук Ольга

Norsits2000, это просто волшебный рецепт!

kalyuzhnova_92
kalyuzhnova_92

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

yateracai
yateracai

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

nastasya97
nastasya97

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

lyudmila97
lyudmila97

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

idromed2001
idromed2001

Это очень - очень вкусный рецепт!

Коллекция похожих рецептов