Мокка маффины

От: alena98

11 отзывов

Очень мягкие, вкусные и ароматные взрослые маффины. Рецепт взят в Сети.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, простые маффины.

Фото мокки маффины

Готовим мокку маффины

Время приготовления: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 498 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

яйцо - 3 шт.
йогурт натуральный - 240 мл
мука - 385 г
какао - 25 г
сахар - 210 г
разрыхлитель - 1
сода - 1 ч.л.
соль - 1
ваниль в стручках - 1 г
орехи - по вкусу

Как приготовить

Все очень просто. Смешать соду и йогурт, мин 15 дать постоять. Взбили миксером мокрые ингредиенты, отдельно смешали сухие. Аккуратно соединили. Духовка 190 гр, мин 30. Здесь большая порция, смело можете делать половину. По структуре немного напоминает "Шоколад на кипятке" (ЮсяЮся), тоже нежные и "пористые". Вкус все-таки отличается. Приятного аппетита!
Разрез.
А вот такой бонус у меня был на след. день.

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Женя Прусакова

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!