Кекс с черной смородиной

От: Анюта Токарева

Подборка рецептов:   рецепт европейской кухни,   простой рецепт кексов,  вкусные кексы.

Рецепт кекса с черной смородиной

Фото кекса с черной смородиной

Готовим кекс с черной смородиной

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 622 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сливки 10%-ные 100 мл
  • Сахар 100 г
  • Пшеничная мука 250 г
  • Черная смородина 200 г
  • Гашеная сода 1/2 чайной ложки

Как приготовить

  1. Яйца смешать с сахаром.

  2. Взбить яйца и сахар добела.

  3. Добавить растопленное сливочное масло, сливки и муку, перемешать. Добавить соду, гашенную уксусом. Все хорошо перемешать. Смородину (если взяли замороженную, размораживать ее не нужно) обвалять в муке.

  4. Добавить смородину в тесто и перемешать.

  5. Переложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом.

  6. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать кекс 1 час.

  7. Готовый кекс остудить в форме.

Комментарии

4.8 / 5
anka
anka

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Надя Борова
Надя Борова

Анюта!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

idesoun
idesoun

Анюта, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кекс с черной смородиной приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

alulil
alulil

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кекс с черной смородиной! Так и хочется что-нибудь приготовить!

ledsers1998
ledsers1998

Ой! Что я нашла - кекс нежный!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

lara82
lara82

Готовила кекс с черной смородиной Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

zoya
zoya

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать кекс с черной смородиной просто.
Спасибо за рецепт)))

sargaeva_85
sargaeva_85

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

lyusya
lyusya

Очень, очень, очень вкусно!!!

Вороницкая Зоя
Вороницкая Зоя

Кульно

inenduclo
inenduclo

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Арина Соловицкая
Арина Соловицкая

Спасибо Анюта…)
кекс с черной смородиной только начала готовить:)

Красотулькина Даша
Красотулькина Даша

Всё круто, всё вкусно, спасибо Анюта за твои рецепты.))))

rita
rita

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс с черной смородиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Коллекция похожих рецептов