От: Будай Марианна
Мягкие, пышные, очень очень вкусные булочки! А какой аромат стоит во время выпечки! Подавать их можно с джемом, вареньем, сгущенным молоком и т. д. Из указанного количества ингредиентов получается 7 булочек.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с маком.
Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее). Растворить в нем 1 ст. л. сахара.
Добавить дрожжи.
Добавить 150 г муки. Перемешать. Поставить в теплое место.
Опара должна увеличиться в объеме.
В опару добавить масло.
Перемешать.
Добавить одно яйцо и один белок (один желток оставить для смазывания).
Перемешать.
Добавить сахар и ванильный сахар.
Перемешать.
Добавить соль. Перемешать.
Добавить муку. Замесить тесто. Поставить в теплое место.
Тесто должно увеличиться в объеме.
Тесто разделить на 7 равных частей. Сформировать колобки. Форму (я использовала форму диаметром 28 см) немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить колобки, оставляя между ними расстояние.
Дать им подняться.
Смазать желтком.
Часть булочек посыпать маком, часть кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Булочки
Рецепт сдобных булочек с макомБулочки
Рецепт булочек с кунжутом
Комментарии
Давно хочу попробовать сделать булочки ромашка с маком и кунжутом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Впервые делала булочки ромашка с маком и кунжутом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо еще раз ,Будай, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Будай, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Хочу угостить вас рецептиком cookingat.ru/vypechka/bulochki/bezdrozhzhevye-turetskie-syrnye-bulochki-s-kunzhutom. А какие блюда готовите вы?
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида булочек ромашка с маком и кунжутом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Какая вкусняшка!
Булочки ромашка с маком и кунжутом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо!!!
булочки ромашка с маком и кунжутом СУПЕР!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)