От: olyid1976
Всего по чуть-чуть осталось в холодильнике после празднований. Нужно было это использовать вкусно и красиво. И вот родился это салат.
Вальки рия (др.-исл. valkyrja выбирающая убитых) в скандинавской мифологии дочь славного воина или конунга, которая реет на крылатом коне над полем битвы и подбирает павших воинов. Погибшие отправляются в небесный чертог Валхаллу. С гривы ее коня (облака) капает оплодотворяющая роса, а от ее меча исходит свет. Вот так и я собрала всех павших воинов в своем холодильнике и это все заиграло в новом свете. Домашним очень понравился салат. Больше всего оценил младший сын - любитель новых сочетаний вкусов. Когда делала салат, как-то не отмеряла вес продуктов (не до того было - творила!). Все по вкусу и желанию. Главное при употреблении - захватывать все слои и стекший сок, вот тогда и будет наслаждение от смешения вкусов.
Подборка рецептов: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, праздничные салаты.
Листья салата промыть, просушить на бумажном полотенце и нарвать руками на блюдо.
На листья выложить слой горбуши, сбрызнуть лимонным соком. Затем - нарезанные пластинки свеклы и картофель кубиками.
Слегка полить соусом терияки и уложить кусочки сыра.
Нарезать кубиками грушу (желательно сочный сорт, т. к. сок дает компонент к заправке салата) и уложить на верх салата. Посыпать специями и слегка полить растительным маслом.
Украсить по своему вкусу и наслаждаться! Приятного аппетита!
Салаты
Рецепт салата год лошадиСалаты
Рецепт салата здоровье
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салат валькирия не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салат валькирия, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо, olyid1976, за помощь!
Мой муж очень любит салат валькирия.
А как Вы готовите салат с консервой? Поделитесь секретом.
Уже делала два раза получается обалденно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала салат валькирия-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вкуснятина, обожаю салат валькирия
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, olyid1976 :)
Olyid1976 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это не салат валькирия!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!