Тефтели со спагетти

От: Евстюхина Алеся

Подборка рецептов:   рецепт шведской кухни,   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин.

Рецепт тефтелей со спагетти

Фото тефтелей со спагетти

Готовим тефтели со спагетти

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Шведская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты:

  • Спагетти — 300 г
  • Говяжий фарш — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Батон — 3 Ломтика
  • Сыр — 60 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Помидоры — 4-5 шт. (соус)
  • Томатная паста — 3 ст.л. (соус)
  • Лук — 2 шт. (соус)
  • Чеснок — 3 Зубчика (соус)
  • Красное сухое вино — 150 г (соус)
  • Орегано и базилик — По вкусу (соус)
  • Соль — По вкусу (соус)

Как приготовить

  1. Для соуса. Лук почистить. Лук мелко порезать, чеснок порубить и обжарить на масле несколько минут. Помидоры вымыть, снять кожицу и измельчить в блендере. Смешать помидоры, томатную пасту и вино. Вылить эту смесь в жареный лук, тушить на маленьком огне 30 минут.

  2. 2. Размочить в воде батон. Лук нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на терке. Смешать мясной фарш с батоном, луком, яйцом и сыром. Посолить и поперчить.

    тефтели со спагетти
  3. 3. Скатать из фарша небольшие тефтели выложить их на противень. Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.

    тефтели со спагетти
  4. 4. Тефтели готовы. Выложить их в соус и добавить туда же травы. Тушить на небольшом огне 5 минут. Отварить спагетти. На порционную тарелку выложить пасту, сверху положить тефтели и залить соусом. Украсить тертым сыром и зеленью.

    тефтели со спагетти

Видео

Комментарии

4.2 / 5
lorer
lorer

Доброго!
Сегодня приготовила тефтели со спагетти по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

sedind
sedind

Евстюхина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тефтелей со спагетти.
Мне он нравится больше других.

Ольга Левичев
Ольга Левичев

Очень красиво! И вкусно!

Людмила Тодерюк
Людмила Тодерюк

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

telelyi1984
telelyi1984

Уже сделала. Все получилось! Берусь за спагетти с паровыми тефтельками под томатным соусом.

teadar1973
teadar1973

Евстюхина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

itistere1984
itistere1984

Евстюхина, спасибо большое, за вкусный превкусный тефтели со спагетти!!!

Валя Колбасицкая
Валя Колбасицкая

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт тефтелей со спагетти!!!

lyudochka70
lyudochka70

Евстюхина, замечательный рецепт тефтелей со спагетти!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

etadowes1984
etadowes1984

Какая красота…

Дина Радченко
Дина Радченко

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Ася Весна
Ася Весна

Евстюхина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тефтелей со спагетти.
Получилась вкуснятина!

Томара Цимбал
Томара Цимбал

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тефтели со спагетти, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Коллекция похожих рецептов