На просторах интернета как-то нашла идею вот таких шашлычков-полосатиков Такие шашлычки очень красиво смотрятся на столе. Подавать можно как гарнир или как самостоятельное блюдо. Продукты простые, а все равно что-то новенькое Вместо цуккини можно взять баклажан, грудку индейки или курицы, грибы и т. д.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, легкие рецепты, классические рецепты.
Картошку почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Я варю 10-12 минут. Цуккини нарезать колечками, посыпать солью и оставить на 10 минут, затем промокнуть салфеткой. Соль не смывать. Картошку слить. Дать ей немного остыть. Картошку тоже нарезать кольцами. На шпажки поочередно нанизать кружочки картошки и цуккини. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить шашлычки. Посыпать розмарином и орегано. На каждый шашлычок сверху положить по кусочку масла. Дольки чеснока разрезать пополам и разложить на противне. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 минут. Ориентируйтесь по цвету.
Вот такие шашлычки-полосатики получаются.
Я подавала с пастромой и овощами
В этом блюде можно использовать и молодую картошку, тогда ее можно не чистить. Отварить и запекать прям в кожуре Приятного аппетита
Шашлык
Рецепт шашлычков из рапана
Комментарии
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шашлычков из картофеля и цуккини.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я слабо разбираюсь в шашлычках из картофеля и цуккини, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шашлычки из картофеля и цуккини пробовать))))
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шашлычков из картофеля и цуккини!
10++++++
Это моя оценка.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу шашлычки из гребешков и креветок.
Очень вкусно! Люблю шашлычки из картофеля и цуккини!