Рисовый пилав с вермишелью

От: sasha98

Впервые я попробовала такой гарнир в египетском отеле. И для меня это было в диковинку - видеть в одном блюде и рис, и макароны. Тем не менее, и вкус, и консистенция мне очень понравились. Спустя некоторое время я наткнулась на рецепт такого гарнира и решила приготовить его дома. А сейчас делюсь рецептом с вами.

Рецепт рисового пилава с вермишелью

Фото рисового пилава с вермишелью

Готовим рисовый пилав с вермишелью

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Основа

  • тонкая суповая вермишель 30 г
  • длиннозерный рис 200 г
  • луковица маленькая 1 шт.
  • куриный бульон или вода 500 мл
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для обжаривания
  • петрушка 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Лук мелко рубим.

  2. Обжариваем в сотейнике на растительном масле до полупрозрачного состояния, около 3-5 минут.

    рисовый пилав с вермишелью
  3. Добавляем рис и жарим, помешивая, около 2-3 минут.

    рисовый пилав с вермишелью
  4. Вливаем бульон, добавляем соль и перец по вкусу, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим 15-20 минут, пока рис не станет мягким, а бульон не выпарится.

  5. Пока готовится рис, разогреваем в отдельной сковороде 1 ст. л. растительного масла и на сильном огне обжариваем вермишель до золотисто-коричневого цвета.

    рисовый пилав с вермишелью
  6. За 5 минут до готовности риса перекладываем вермишель в сотейник и перемешиваем.

  7. Готовый гарнир посыпаем рубленой петрушкой и подаем.

    рисовый пилав с вермишелью
  8. Приятного аппетита!

Комментарии

4 / 5
Гришкина Марианна
Гришкина Марианна

Рисовый пилав с вермишелью — просто СУПЕР!!!

rulolyi
rulolyi

Шикарный рецепт рисового пилава с вермишелью!
Приготовила мужу на день варенья!

erunser1977
erunser1977

За рецепт спасибо

Дианова Кристина
Дианова Кристина

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

yanulya92
yanulya92

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Женя Ходыницкая
Женя Ходыницкая

Sasha98, спасибо за рецепт! Очень люблю рисовый пилав с вермишелью!

rongengou2005
rongengou2005

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком куриного супа. Он мне очень нравится.

inga79
inga79

Спасибо, sasha98, очень вкусно!

fokeeva_92
fokeeva_92

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное sasha98 за прекрасный рецепт!

shipitova_81
shipitova_81

Большое спасибо за рецепт!
рисовый пилав с вермишелью просто супер!!!

Зинка Миланова
Зинка Миланова

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Лиза Кротова
Лиза Кротова

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рисовый пилав с вермишелью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рисовый пилав с вермишелью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

rears1988
rears1988

Муж не любит рисовый пилав с вермишелью, а тут увидев это чудо попросил положить ему рисовый пилав с вермишелью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

marunich_86
marunich_86

Sasha98, огромное спасибо за рисовый пилав с вермишелью!
Получилось с первого раза.

alena
alena

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

erencen1987
erencen1987

Ну вообще я не люблю рисовый пилав с вермишелью, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

anidranti1985
anidranti1985

Рисовый пилав с вермишелью очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

zarechneva_84
zarechneva_84

Вкуснятина неописуемая!!!

isurande
isurande

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов