Пикантный картофель запеченный в духовке

От: lyudmila93

Хочу предложить вам не сложный вариант пикантного картофельного гарнира

Подборка рецептов:   простой рецепт овощей,  рецепты в духовке.

Рецепт пикантного картофеля запеченного в духовке

Фото пикантного картофеля запеченного в духовке

Готовим пикантный картофель запеченный в духовке

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • шампиньоны 250-350 г
  • оливки без косточек (черные или зеленые) 100 г
  • томаты черри 250 г (или 2-3 шт. средних помидор)
  • базилик 1 пучок
  • сушенный перчик чили 1 шт.
  • тмин (зерна) 0,5 ч.л.
  • соль, перец, оливковое масло, зелень

Как приготовить

  1. Картошку помыть хорошо и отварить. Слить воду, остудить. Духовку поставить разогреваться на 200 градусов. Шампиньоны помыть, нарезать пополам или на четвертинки. Разогреть сковородку с 1 ст. л. оливкового масла и обжарить шампиньоны буквально 2 минутки.

  2. Помидорки и оливки разрезать пополам.

  3. Картошку разрезать на четвертинки.

    пикантный картофель запеченный в духовке
  4. Листики базилика сполоснуть и нарубить. Все сложить в миску. Добавить тмин, покрошить перчик чили, посолить, поперчить и добавить 2-3 ст. л. оливкового масла. Аккуратно перемешать руками.

    пикантный картофель запеченный в духовке
  5. Форму для запекания или противень смазать немного маслом. Выложить картошку с грибами и помидорками.

    пикантный картофель запеченный в духовке
  6. Запекать 20-30 минут. После 15 минут запекания я обычно аккуратно перемешиваю. Готовый гарнир посыпать зеленью, у меня были петрушка и укроп.

    пикантный картофель запеченный в духовке
  7. Приятного аппетита

    пикантный картофель запеченный в духовке

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Таня Мошарина
Таня Мошарина

Lyudmila93, большое спасибо за рецепт пикантного картофеля запеченного в духовке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

nuredi
nuredi

Lyudmila93!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

asofaly
asofaly

Старый добрый рецепт.

aritoresi
aritoresi

Я теперь просто обязана приготовить пикантный картофель запеченный в духовке

Сокова Евгения
Сокова Евгения

АААААА как вкусно глядя на пикантный картофель запеченный в духовке слюнки потекли ручьем!!:D

lizaveta
lizaveta

Нашла на сайте замечательный рецепт cookingat.ru/goryachee/ovoschi/zapechenny-kartofel-lepestki.

Гришкина Марианна
Гришкина Марианна

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пикантного картофеля запеченного в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

estow1970
estow1970

Это, реально, вкуснотища.

soldatenkova_99
soldatenkova_99

Очень популярно все расписано. Спасибо.

dugnistaya_90
dugnistaya_90

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

vera
vera

Приготовила пикантный картофель запеченный в духовке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Надя Горлова
Надя Горлова

Lyudmila93, очень интересный вариант пикантного картофеля запеченного в духовке.:)

eromruti
eromruti

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

cofitedri1990
cofitedri1990

Наконец то сделала пикантный картофель запеченный в духовке- объедение!!!

Коллекция похожих рецептов