Картофель запеченный с баклажанами помидорами и чесноком

От: amyetutho

Вкусная получилась картошечка!

Рецепт картофеля запеченного с баклажанами помидорами и чесноком

Фото картофеля запеченного с баклажанами помидорами и чесноком

Готовим картофель запеченный с баклажанами помидорами и чесноком

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель - 1 кг
  • баклажан - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • чеснок - 4 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Включить духовку на 230 градусов. Картофель порезать на половинки, а крупные на четвертинки. Баклажаны порезать крупными кусочками. Выложить в форму для запекания.

  2. Раздавить и порезать крупно чеснок, залить его оливковым маслом, и вылить в форму с картофелем и баклажанами, добавить соль, перец, хорошо перемешать. Выпекать 20 минут. Один раз перемешать, добавить порезанные дольками помидоры и выпекать еще 15-20 минут.

    картофель запеченный с баклажанами помидорами и чесноком

Комментарии

3.6 / 5
yelona89
yelona89

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

sifuga1979
sifuga1979

Amyetutho, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

edisidout
edisidout

Как же аппетитно.

vita85
vita85

Спасибо amyetutho за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

aller1982
aller1982

Посмотрите также на запеченный картофель лепестки. Может заинтересует.

olya88
olya88

Сейчас буду готовить это чудо:)

Ася Леонтьева
Ася Леонтьева

А как же мне хочется уже приготовить.

svetlana88
svetlana88

Спасибо большое за замечательный рецепт картофеля запеченного с баклажанами помидорами и чесноком.

vita85
vita85

Сижу сейчас, доедаю картофель запеченный с баклажанами помидорами и чесноком.
Очень вкусно, мне понравилось.

abdu_97
abdu_97

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

orontingi1971
orontingi1971

Готовила картофель запеченный с баклажанами помидорами и чесноком точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Коллекция похожих рецептов