Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке
Очень ароматная картошечка, обалденно вкусная даже без мяса
В моей семье очень любят картошку и чаще всего я готовлю ее именно в духовке. Рецептов накопилось много, все очень люблю, и сегодня хочу поделиться одним из них. Быстро, просто и очень вкусно!
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, рецепты в духовке.
Фото картошки в чесночном соусе запеченная в духовке
Готовим картошку в чесночном соусе запеченная в духовке
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Картошка - 600 г
- Сметана - 4 ст.л.
- Майонез - 4 ст.л.
- Чеснок - 3 зубч
- Базилик - 1 ч.л.
- Твёрдый сыр - 50 г
- Укроп - 10 г
- Зелёный лук - 10 г
Как приготовить
-
Необходимые ингредиенты
-
Первым делом картошечку хорошо моем и отвариваем в мундире 15 минут, практически до готовности, чтобы было быстрее, картошку лучше брать некрупную
-
А пока варится картошка, приготовим чесночный соус - смешиваем сметану и майонез. Конечно же, можно взять и что-то одно - или сметану, или майонез, но мне очень нравится их сочетание
-
Пропускаем через пресс чеснок и добавляем сушеный базилик (или другие любимые ароматные травы)
-
Мелко режем укром и добавляем его к соусу
-
Затем трем сыр, большую часть добавляем в соус и оставляем немного сыра для посыпки верха
-
Хорошо перемешиваем - и вкусный чесночный соус готов!
-
Тем временем сварилась и картошечка
-
Ее чистим и крупно режем (на 2-4 части), перекладываем ее форму для запекания (у меня форма антипригарная и я дополнительно ее ничем не смазывала)
-
Немного солим, по желанию можно слегка поперчить
-
Смазываем получившимся чесночным соусом
-
Посыпаем сыром, нам нужно совсем чуть-чуть, для аромата и небольшой корочки. Ставим в духовку при 180-200 градусах на 15-20 минут
-
Перед подачей мелко режем зеленый лук
-
Посыпаем готовую горячую картошку и раскладываем по тарелкам
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить картошку в чесночном соусе запеченная в духовке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте тушеной картошки с грибами.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить картошку в чесночном соусе запеченная в духовке.
О результате напишу позже.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Вот и приготовила картошку в чесночном соусе запеченная в духовке!
Обалденно красиво получилось!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Нямка нямнямка…
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Маша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Сделала по вашему рецепту картошку в чесночном соусе запеченная в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке просто Отпад!!!
Советую всем!!!