Картошка, тушеная с ребрышками

От: Топик Эльза

Рекомендую вам узнать, как приготовить картошку, тушеную с ребрышками, и угостить таким сытным и ароматным блюдом своего мужчину, - поверьте, комплиментов не оберетесь! А готовить при этом просто!

Рецепт картошки, тушеной с ребрышками

Фото картошки, тушеной с ребрышками

Готовим картошку, тушеную с ребрышками

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Без сомнений, картошка, тушеная с ребрышками в домашних условиях, - это "народное" блюдо, которое ну просто не может не понравится нашим людям. Ведь здесь есть все, что мы так любим, - овощная зажарка, мягкий, рассыпчатый картофель, и конечно же, ароматное и сочное мясо. В остальном же я рекламу делать не стану, - вы и без этого, скорее всего, понимаете, что рецепт приготовления картошки, тушеной с ребрышками, очень хорош, и надо его воплотить в жизнь!

Ингредиенты:

  • Ребрышки — 1 кг
  • Картофель — 1 кг
  • Лук — 200 г
  • Морковь — 200 г
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Ребра делим на кусочки, натираем солью и специями и обжарим с двух сторон на сковороде до румяной корки.

  2. 2. Ребра вынимаем, а в этой же сковороде обжарим лук и морковку до золотистого цвета.

    картошка, тушеная с ребрышками
  3. 3. Теперь помещаем в казан или кастрюлю с толстыми стенками мясо, и обжаренные овощи. Добавим чуть воды, и тушим на маленьком огне.

    картошка, тушеная с ребрышками
  4. 4. Через 20 минут добавляем картофель кубиками. Блюдо солим, перчим и добавим специи по вкусу. Перемешаем и продолжим тушение до готовности картошки.

    картошка, тушеная с ребрышками
  5. 5. Подаем, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

    картошка, тушеная с ребрышками

Видео

Комментарии

3.6 / 5
ondar
ondar

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

terofall
terofall

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Ася Весна
Ася Весна

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ulanta1992
ulanta1992

Топик, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Зоя Самофалова
Зоя Самофалова

Очень вкусно! Люблю картошку, тушеную с ребрышками!

sofiya77
sofiya77

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для cookingat.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kartoshka-s-gribami.

kaminskaya_96
kaminskaya_96

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

gilmanshina_84
gilmanshina_84

Рецепт картошки, тушеной с ребрышками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов