Куриные бедра

От: Ревус Вита

Рецепт куриных бедер в духовке порадует вас своей простотой. А в итоге вы получите ароматное куриное мясо в карамельной корочке.

Подборка рецептов:   рецепт армянской кухни,   простой рецепт мяса,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

Рецепт куриных бедер

Фото куриных бедер

Готовим куриные бедра

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: На плите~0~В духовке
  • Повод: Обед, Ужин, Банкет

Ингредиенты:

  • 8 куриных бедер
  • 1 ст.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 250 мл воды
  • 2-3 зубчика чеснока
  • перец, паприка по вкусу

Как приготовить

  1. На сухую сковороду всыпать сахар, соль и поставить на огонь. Постоянно перемешивать лопаточкой, довести сахар до состояния карамели (не передерживать, иначе сахар сожжется) и сразу же ввести стакан воды. Тушить на умеренном огне, постоянно помешивая до полного растворения сахара и соли.

  2. Духовку разогреть до 180/200С, форму для запекания застелить фольгой. Чеснок натереть на мелкой терке или раздавить в чеснокодавилке, натереть им куриные бедра. Сложить мясо в форму, равномерно залить карамелью.

  3. Накрыть фольгой и поставить запекаться на полчаса. Затем снять фольгу, и выпекать до готовности (20-30 минут). Вытащить куриные бедра из духовки, дать 5 минут остыть, разложить по тарелкам и подавать с гарниром.

Комментарии

4.6 / 5
entasto2004
entasto2004

Спасибо за информацию!

Танечка Личко
Танечка Личко

Очень вкусный рецепт куриных бедер, буду рада воспользоваться рецептом.

lika83
lika83

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Инна Юревич
Инна Юревич

Замечательный способ приготовления http://cookingat.ru/goryachee/myaso/kurinye-bedra-s-syrno-slivochnoi-nachinkoi. Мне так нравится!

arina94
arina94

У меня вроде получилось!
спасибо!

chemodanova_77
chemodanova_77

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

irisha
irisha

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

edinsoure
edinsoure

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Коллекция похожих рецептов