Морковные котлеты без манки

От: alekseenko_94

В моей семье в последнее время полюбили овощные котлеты. А все это случилось именно после этого рецепта. Вы тоже можете прочитать о том, как приготовить морковные котлеты без манки.

Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт котлет, рецепты на ужин.

Фото морковных котлет без манки

Готовим морковные котлеты без манки

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 118 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Ничего сложного в создании блюда нет. Технология такая же, как и в большинстве вариантов. Необходимо натереть ингредиенты. Все смешать и поджарить. Также возможно заменить морковь на свеклу. Котлетки будут довольно сладкие. Для них подойдет гарнир из картофеля и вареных овощей.

Ингредиенты:

Морковь — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Крахмал — 2 ч.л.
Зелёный лук — 0,5 Пучка
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Мука — 200 г
Растительное масло — 3 ст.л.

Как приготовить

Морковь очистите и промойте. Натрите ее на крупной терке. К моркови добавьте соль, перец и яйцо.
Лук сполосните и мелко нашинкуйте. Добавьте его в морковь. Также внесите крахмал. Перемешайте ингредиенты.
Муку всыпьте в тарелку. Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке.
Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!

Видео

Alekseenko_94!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

iserenden

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

longarowa

Рекомендую котлетки - блюдо на высшем уровне.

edinerang

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

ororo

Alekseenko_94, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Марианна Семёнычева

Искала рецепт котлеток и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

kapustina_78

Alekseenko_94, ты сама их придумала рецепт котлеток?