Котлетки из куриной печени

От: nitederer2002

Подавать со сметаной или йогуртом, смешанными со свежей зеленью укропа.

Рецепт котлеток из куриной печени

Фото котлеток из куриной печени

Готовим котлетки из куриной печени

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 464 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриная печень 800 г
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Пшеничная мука 3 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить

  1. Куриную печень промыть и удалить прожилки. Пропустить через мясорубку не менее двух раз.

  2. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

  3. Подготовленные овощи и яйцо добавить к печени и перемешать. Затем добавить муку и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и снова все перемешать.

  4. В разогретую сковороду с растительным маслом с помощью столовой ложки выложить печеночные котлеты. Обжаривать на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
yaroslava
yaroslava

Замечательный рецепт, котлетки получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Нина Олексовская
Нина Олексовская

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Кира Павлович
Кира Павлович

Куриных котлет просто супер, мои гости все были в восторге!!! nitederer2002, спасибо!

vita
vita

Огромная благодарность вам,nitederer2002…))))

sto_74
sto_74

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам nitederer2002!!!

Леся Храменкова
Леся Храменкова

Посмотрите рецепт куриных котлеток, не пожалеете.

Люля Дробицкая
Люля Дробицкая

Теперь это мой любимый котлетки.

Шахваладян Зина
Шахваладян Зина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Юляша Пожидаева
Юляша Пожидаева

Попробовала приготовить котлетки.
Супер!!!
Спасибо nitederer2002!
Вы профи!

yasya
yasya

Рецепт куриных котлеток понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

harrors
harrors

Хороший рецепт. Спасибо

Коллекция похожих рецептов