Картофельно-свекольное пюре

От: Минаджинова Алиса

Простой в приготовлении, вкусный и сытный гарнир из картофеля и свеклы. Отлично подойдет к рыбе, мясу, птице, сосискам или сарделькам. Внесет разнообразие в домашнее меню, понравится как детям, так и взрослым.

Подборка рецептов:   простой рецепт горячего,  рецепты на ужин.

Рецепт картофельно-свекольного пюре

Фото картофельно-свекольного пюре

Готовим картофельно-свекольное пюре

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 723 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед, Для детей

Ингредиенты:

  • Картофель (среднего размера) 10 шт.
  • Свекла (небольшая) 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Молоко 0,3-0,5 л
  • Масло сливочное 50 г

Как приготовить

  1. Картофель и свеклу очистить, Залить водой, довести до кипения, снять пену, посолить. Варить до мягкости овощей.

  2. Свеклу вынуть, положить в пакет и быстро охладить под проточной водой. Слить с картофеля воду. Добавить тертую на средней или мелкой терке свеклу.

    картофельно-свекольное пюре
  3. Размять овощи толкушкой. Добавить масло.

    картофельно-свекольное пюре
  4. Влить горячее молоко, количество молока-по вкусу, смотря какой густоты хотите получить пюре.

    картофельно-свекольное пюре
  5. Перемешать. По желанию, взбить миксером.

    картофельно-свекольное пюре
  6. Приятного аппетита!

    картофельно-свекольное пюре

Комментарии

4.4 / 5
ilofile
ilofile

Прекрасный рецепт картофельно-свекольное пюре!
Лучше делать картофельно-свекольное пюре строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Женя Прусакова
Женя Прусакова

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

margarita
margarita

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить картофельно-свекольное пюре.
О результате напишу позже.

Маслова Надежда
Маслова Надежда

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ithougra
ithougra

Очень очень вкусно получилось!!!

Богданкевич Людочка
Богданкевич Людочка

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

buchneva_74
buchneva_74

А какие-то принципиальные отличия от картофельного пюре по-немецки?

Евгения Арешкина
Евгения Арешкина

Спасибо за рецепт картофельно-свекольного пюре, он мне пригодился.

muraveinik_77
muraveinik_77

Картофельно-свекольное пюре готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
картофельно-свекольное пюре у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Дианова Кристина
Дианова Кристина

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

yulya
yulya

Спасибо, Минаджинова, за помощь!
Мой муж очень любит картофельно-свекольное пюре.

dariya
dariya

Минаджинова,:) очень аппетитное фото картофельно-свекольного пюре

ongitear1985
ongitear1985

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь картофельно-свекольное пюре периодически готовим!!!)

Полли Антонова
Полли Антонова

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

eromruti
eromruti

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

sinec1971
sinec1971

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Лыбина Кира
Лыбина Кира

Картофельно-свекольное пюре — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Коллекция похожих рецептов