Свекольное картофельное пюре со сливками

Ингредиенты:

• Картофель: 0.5 кг
• Свекла: 0.4 кг
• Сливки (20%): 50 мл
• Соль: по вкусу.

Как приготовить

1. Если вы хотите удивить гостей или порадовать ребенка необычным гарниром, настоятельно рекомендую это замечательное пюре из свеклы и картофеля со сливками. Ведь оно не только вкусное и нежное, но и очень полезное.

2. Картофель почистить и отварить.

3. Свеклу вымыть и отварить не очищая пока она не станет мягкой.

4. Свеклу почистить, разрезать на небольшие кусочки и размолоть блендером добавив сливки.

5. Картофель размять в кастрюле, выложить к нему свеклу со сливками и поставить на плиту. Разогреть буквально в течении 3-х минут помешивая.

6. Наше свекольное пюре со сливками и картофелем готово. Подавать этот замечательный гарнир можно практически с любым мясным или рыбным блюдом.

7. Приятного аппетита!