Начинка для пирожков из яблок

От: fonomyead

Пирожки с яблоками - классика! Тесто для них можно использовать любое, а вот начинка для пирожков из яблок должна быть только самой вкусной! Приготовить такую начинку можно несколькими способами.

Фото начинки для пирожков из яблок

Готовим начинку для пирожков из яблок

Время приготовления: 30 мин
Порций: 9
Калорий: 212 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Яблоки — 250 г
Сахар — 2 ст.л.
Корица — 0,5 ч.л.

Как приготовить

Для классического рецепта начинки из яблок нам нужны яблоки, сахар и корица. Часто вместо корицы используют цедру лимона или лимонный сок, особенно, если яблоки - очень сладкие. Такую начинку можно использовать как для пирожков, так и для пирогов. Как приготовить начинку для пирожков из яблок? 1. Яблоки промойте и разрежьте наполовину. Вырежьте сердцевину, снимите кожуру и нарежьте дольками или кубиками.
Нарезанные яблоки выложите в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте. Можно добавить немного воды. Варите почти до размягчения, затем немедленно охладите и добавьте корицу. Перемешайте. Начинка для пирожков из яблок готова! Можно не варить яблоки, а дать им настояться. В таком случае нарезанные яблоки пересыпьте сахаром и сбрызните коньяком (или даже водкой), можно добавить лимонного сока. Пусть постоят часик-два и все! Проще всего печь пирожки с начинкой из яблок из готового слоеного теста. Вылепите треугольники, посыпьте смесью из крупного сахара и корицы, 20 минут и готово! А можно повозиться и спечь булочки из дрожжевого теста. Это уже на ваше желание и усмотрение! Приятного аппетита!

Видео

Fonomyead! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
начинку для пирожков из яблок(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Анна Седарович

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

viktoriya

Красив, спасибо. А я в начинку для пирожков из яиц и с ботвой и редисом cookingat.ru/vypechka/pirozhki/nachinka-dlya-pirozhkov-iz-yaits-i-s-botvoi-i-redisom делала.

Олеся Дидух

Fonomyead, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении начинки для пирожков из яблок.

smetankina_82

А я готовила начинку для пирожков из яблок уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, fonomyead!!!

dirond

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Лидия Слалом

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

nomishidr

Вы там знаете толк в еде :)

inga79

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Красивова Элла

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

svetlana

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

tanya86

Получилось отменно!
fonomyead, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

galya83

Это, реально, вкуснотища.

vadruts1990

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))