Молодая картошка в духовке

От: Светлана Колганова

18 отзывов

Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт гарниров, рецепты в духовке.

Фото молодой картошки в духовке

Готовим молодую картошку в духовке

Время приготовления: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 141 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Оливковое масло 5 ст. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Розмарин 1 ч. л

Как приготовить

Молодой картофель отварите в мундире в подсоленной воде до готовности. Слейте воду.
Разогрейте духовку до 220 г Противень выстелите бумагой для выпечки и сбрызните частью оливкового масла.
Выложите картофель на противень, оставляя между клубнями свободное место.
Толкушкой слегка раздавите каждую картофелину. Затем поверните толкушку на 90 градусов и еще раз раздавите. Картошка должна быть раздавлена достаточно сильно, но все же сохранить целостность. Сбрызните ее оставшимся оливковым маслом, посолите крупной солью и поперчите по вкусу. Посыпьте розмарином.
Запекайте 20-25 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Рецепт "Молодая картошка в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

houdat

Чудесный рецепт молодой картошки в духовке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

orsout1986

Рецепт картошки в беконовой одежке в духовке тоже интересный вариант.

arangonda1980

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Светлана ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

etisenou

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

hedindof2003

ОЧ вкусно получилось)

petruchik_71

Спасибо! Беру в закладки.

valentina

Светлана, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

liza83

Вкуснятина, обожаю молодую картошку в духовке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Светлана :)

kurdina_92

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Висоцька Луиза

Я пошла делать как у вас!!!

edsutior

Очень давно приметила этот рецептик молодой картошки в духовке.
Получилось просто чудесно!
Светлана спасибо Вам большое за этот рецепт!

edisen

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Милица Эльза

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

khrustalyova_90

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.