Сытный и очень вкусный гарнир из молодого картофеля с грибами (шампиньонами) и сыром.
Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты в духовке.
В сезон молодого картофеля рекомендую приготовить картошку с грибами и сыром в духовке. Готовить это блюдо легко и просто, а получается оно очень вкусным и сытным. Картофель для этого рецепта лучше брать розовых сортов, именно он в этом варианте приготовления гарнира будет вкуснее других.
Чтобы запечь картошку с грибами и сыром в духовке, сразу подготовьте все необходимые продукты. Овощи нужно почистить, помыть.
Картофель нужно очистить от кожуры, помыть, отварить минут 10 до полуготовности.
На разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарьте нарезанный репчатый лук и грибы минуты 3-4.
Добавьте нарезанный черешок сельдерея, чеснок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте овощи минуты 3-4.
Полуготовый картофель нужно разрезать на две части, выложить в форму для запекания.
Сверху на картофель нужно выложить начинку из обжаренных овощей. На этом этапе я поливаю картофель сливками. Если боитесь лишних калорий, не нужно добавлять сливки, но блюдо сильно потеряет во вкусе.
Посыпьте гарнир натертым сыром и отправьте в разогретый духовой шкаф. Запекайте картошку с грибами и сыром в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Готовый гарнир подавайте со свежими помидорами, очень вкусно.
Запеченный картофель с грибами и сыром готов, приятного!
Комментарии
Спасибо тебе, Пантелимонова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Дорогая Пантелимонова!!!
Приготовила картошку с грибами и сыром в духовке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик картошки с грибами и сыром в духовке
Девочки, а как Вам такой рецепт?
картошка в беконовой одежке в духовке cookingat.ru/goryachee/garniry/kartoshka-v-bekonovoi-odezhke-v-dukhovke
Пантелимонова, я только смотрела рецепт, но уже хочу картошку с грибами и сыром в духовке приготовить!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Пантелимонова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибочки Пантелимонова
попробуем обязательно
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Пантелимонова за рецепт!!!
Какой интересный рецепт картошки с грибами и сыром в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Это мой самый любимый рецепт картошки с грибами и сыром в духовке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))