Пасха со сгущенкой и сметаной

От: Янборисова Даша

Очень аппетитная, невероятно нежная и сладкая пасха со сгущенкой и сметаной в домашних условиях - прекрасная идея для праздничного десерта. А главное - минимум хлопот в процессе приготовления.

Подборка рецептов: простой рецепт пасхи, праздничные рецепты.

Фото пасхи со сгущенкой и сметаной

Готовим пасху со сгущенкой и сметаной

Время приготовления: 1140 мин
Порций: 1
Калорий: 109 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На праздничный стол, Пасха

Чем больше самых разнообразных цукатов, орешков и сухофруктов вы будете использовать, тем вкуснее получится пасха со сгущенкой и сметаной в домашних условиях. На 500 граммов творога в данном случае можно взять примерно 1 стакан добавок. Использовать ванилин или прочие специи для аромата я бы не рекомендовала, они тут просто будут лишними. Любители сладенького кроме сгущенки в рецепте могут использовать также сахар или сахарную пудру.

Ингредиенты:

Творог — 0.5 кг
Сметана — 0.5 кг
Сливочное масло — 150 г
Сгущенка вареная — 300-400 г
Сухофрукты, цукаты, орехи — 1 По вкусу

Как приготовить

Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно было мягким. В глубокой мисочке соедините его со сметаной и как следует перемешайте.
2. Добавьте творог (в данном случае используется погружной блендер, чтобы масса была однородной, так что протирать творог через сито не нужно), начните его взбивать. Можно добавить в рецепт приготовления пасхи со сгущенкой и сметаной также творожный сыр.
3. Следом добавьте вареную сгущенку и при желании немного сахара.
4. Подготовьте добавки: измельчите орехи и сухофрукты. Смешайте все с творожной основой до однородности.
5. Если у вас есть специальная форма, то используйте ее. Если же нет, тогда возьмите небольшое сито и застелите ее чистой марлей (ее должно быть много, чтобы после накрыть пасху сверху). Выложите массу в сито, накройте и установите сверху небольшой груз. Отправьте в холодильник на сутки.
6. Когда пасха со сгущенкой и сметаной в домашних условиях отстоялась, аккуратно снимите марлю и переложите творожную массу на тарелку.
7. А дальше украшайте так, как подсказывает ваша фантазия. Невероятно вкусно и как красиво! Хорошего праздника!

Видео

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пасху со сгущенкой и сметаной, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

asilou1991

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

garmata_80

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Сокова Евгения

Янборисова, спасибо за новый вариант пасхи со сгущенкой и сметаной.
Нужно будет обязательно попробовать

Валя Колбасицкая

Спасибо, Янборисова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Полина Мякотина

Пасха со сгущенкой и сметаной — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

entisto

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте