Взбиваем яичные желтки с сахаром. Добавляем мускатный орех. Перемешиваем. Вливаем горячее молоко.
Варим на водяной бане, все время помешивая, до загустения. Охлаждаем. Вливаем коньяк.
3. Выкладываем мороженое в креманки. Поливаем коньячным соусом. Приятного аппетита!
Мороженое
Рецепт диетического мороженогоМороженое
Рецепт ягодного мороженого
Комментарии
Спасибочки
как раз собралась делать мороженое с коньячным соусом
Отличная тема:) уже в закладке.
Itore!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Мороженое без яиц cookingat.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-bez-yaits - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо вам, itore, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для мороженого с коньячным соусом уже имеются в наличии.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецепт мороженого с коньячным соусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Обязательно сделаю, спасибо!
Необыкновенный рецепт мороженого с коньячным соусом!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо itore за отличные и простые рецепты!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мороженое с коньячным соусом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт! мороженое с коньячным соусом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Только что доела мороженое с коньячным соусом!!! очень вкусно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за мороженое с коньячным соусом!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Ох, какая вкуснятина!
Itore!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Рецепт весьма кстати!