Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом

От: Богдашкина Татьяна

Вкусная и быстрая выпечка по рецепту Юлии Высоцкой. Делается просто, а съедается еще быстрее. Как сказал мой муж, который не очень жалует такое: Это просто ВАУ.

Рецепт яблок на слоеном тесте со сметанным кремом

Фото яблок на слоеном тесте со сметанным кремом

Готовим яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
  • молоко - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар коричневый - 1 ч.л.
  • яблоки - 2 шт.
  • апельсины - 1 шт.
  • сахар коричневый - 7 ч.л.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • коньяк - 1 ст.л.
  • сметана жирная - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ч.л.
  • ванильный экстракт - по вкусу

Как приготовить

  1. Слоеное тесто разморозить и раскатать не очень сильно. Разрезать по диагонали на четыре треугольника.

  2. Положить на противень. В яйцо добавить молоко и немного взбить. Смазать тесто и посыпать сахаром.

    яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом
  3. Выпекать в разогретой духовке до 220 C 10-15 мин

    яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом
  4. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать на 8-12 частей.

    яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом
  5. В сковороде с толстым дном разогреть масло, всыпать сахар и дать ему раствориться.

    яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом
  6. Добавить яблоки, цедру, сок апельсина и коньяк. Уварить на медленном огне.

    яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом
  7. Сметану смешать с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до однородности.

    яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом
  8. При подаче кладем на треугольник уваренные яблоки, поливаем или кладем рядом сметанный крем.

    яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом
  9. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

    яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом

Комментарии

4.8 / 5
Ася Дроженко
Ася Дроженко

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Надя Бошняк
Надя Бошняк

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

roza
roza

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

inzhakova_75
inzhakova_75

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lyusya
lyusya

Предлагаю попробовать трубочки с кремом. Мне очень нравится.

rongengou2005
rongengou2005

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

nika
nika

А я всегда готовлю с Богдашкина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

toma
toma

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом суперрр!!!

ksyukha
ksyukha

Рецепт просто бомба!!!!
яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом готовить просто и не долго!

abdiel
abdiel

Богдашкина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

sisoucati
sisoucati

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Рухлина Ариша
Рухлина Ариша

Делала яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

antonina74
antonina74

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

sofya98
sofya98

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Роза Олийник
Роза Олийник

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

edeangong1992
edeangong1992

Сейчас буду готовить яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Коллекция похожих рецептов