Крем для пропитки бисквита

От: myeri92

Этот крем придает бисквитному тесту необыкновенный вкус - попробуй!

Совсем недавно попался этот рецепт. Подумав о том, что если не сделаю сейчас, потом может наступить нескоро, начала свой новый кулинарный эксперимент. Результат был просто поразительный. И без того вкусный бисквит стал. ну просто пальчики оближешь!

Подборка рецептов:   простой рецепт крема,  легкие рецепты,  простые рецепты.

Рецепт крема для пропитки бисквита

Фото крема для пропитки бисквита

Готовим крем для пропитки бисквита

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Желатин - 14 г
  • Ягоды - 500 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Вода - 1 ст.л.
  • Сахарная пудра - 80 г
  • Сливки - 125 мл
  • Лимоны - 1 шт.

Как приготовить

  1. Начинать лучше с желатина. Высыпаем его в холодную воду (согласно инструкции на упаковке) и оставляем на 10 минут. За это время можно помыть ягоды и измельчить их в блендере.

  2. Отделяем желтки от белков, добавляем к первым немного воды (столовую ложку) и сахарную пудру. Смешиваем ингредиенты и выкладываем к ним пюре из ягод и еще раз перемешиваем все.

  3. Желатин с водой разогреваем в емкости и помешиваем его пока не растворится полностью. Смешиваем все с фруктовой массой и ставим на холод на четверть часа.

  4. Взбиваем сливки и добавляем к ним выжатый лимонный сок. Вливаем белки и еще раз взбиваем. Соединяем с остывшим ягодным кремом и снова взбиваем. Крем готов.

  5. Вкусных десертов!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
yuliya
yuliya

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Нина Олексовская
Нина Олексовская

Крем для пропитки бисквита - очень вкусно, продукты сочетаемые

gomonova_78
gomonova_78

Какая вкуснятина!
Буду делать!

entisto
entisto

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без крема для пропитки бисквита не обходится!

Лера Реброва
Лера Реброва

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Дина Радченко
Дина Радченко

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала крем для пропитки бисквита для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Фегецин Стася
Фегецин Стася

Девочки посоветовали новый рецепт белкового крема. Очень хочется попробовать.

Самофалова Зина
Самофалова Зина

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от крема для пропитки бисквита!
10++++++
Это моя оценка.

edsutior
edsutior

Как вкусно! У меня муж любитель крема для пропитки бисквита.

Каток Арина
Каток Арина

В общем, крем для пропитки бисквита супер!
Автор-волшебница!!!

margarita
margarita

Делала крем для пропитки бисквита уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

abelousov1991
abelousov1991

Myeri92, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Милица Тома
Милица Тома

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

olya
olya

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

inengoure1988
inengoure1988

Как же всё у тебя аппетитно!!!

itillilin
itillilin

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

asino
asino

Прекрасный рецепт!
Лучше делать крем для пропитки бисквита строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

alingu
alingu

Myeri92, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

sintome2000
sintome2000

Удобная у вас инструкция по приготовлению крема для пропитки бисквита получилась

aleksandra
aleksandra

Спасибо, замечательный рецептик, крем для пропитки бисквита класс!

hedindof2003
hedindof2003

Спасибо, myeri92, за изумительный рецепт крема для пропитки бисквита!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Коллекция похожих рецептов