Закуска селедочное счастье

От: zinka

Купила свежекопченую сельдь., как пройти мимо! Да и нужны организму жирные сорта рыб. Подать просто так-скучно. Соус отлично дополнил банальный дуэт "картошка+рыбка") Таким соусом можно заправить салатик или просто намазать на хлеб или подать на яичных белках.

Подборка рецептов:   простой рецепт закусок,  закуска из лука,  закуска из творога.

Рецепт закуски селедочное счастье

Фото закуски селедочное счастье

Готовим закуску селедочное счастье

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 989 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сельдь - 300 г
  • картофель вареный - по вкусу
  • творог - 4 ст.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • лук зеленый - по вкусу

Как приготовить

  1. Продукты.

  2. Селедку нужно почаще кушать...., не раз в год под "шубой") Тем более мы живем рядом с Балтийским морем!

    закуска селедочное счастье
  3. Очищаем от кожицы и всех внутренностей, включая все косточки!

    закуска селедочное счастье
  4. Яйца заранее отвариваем и отделяем желтки от белков.

    закуска селедочное счастье
  5. Картофель, сваренный в кожуре, очищаем и делим на дольки шириной в 1 см.

    закуска селедочное счастье
  6. Раскладываем на большом блюде картофельные ломтики и белки.

    закуска селедочное счастье
  7. На картофель кладем ломтики рыбки.

    закуска селедочное счастье
  8. Между ними кусочки помидоров.

    закуска селедочное счастье
  9. Готовим быстрый соус...Соединяем творожную массу (или мягкий сливочный сыр или густую сметану!) с горчицей, сметаной и желтками.

    закуска селедочное счастье
  10. Тщательно растираем или взбиваем блендером!

    закуска селедочное счастье
  11. Крошим мелко лук или другую зелень.

    закуска селедочное счастье
  12. С помощью кондитерского шприца или простого пакета выдавливаем крем-соус на белки или рядом с рыбкой.

    закуска селедочное счастье
  13. Втыкаем красиво оливки.

    закуска селедочное счастье
  14. Припорошим сверху зеленью и подаем на закуску!

    закуска селедочное счастье
  15. Я еще не уговорила Вас бежать за рыбкой???)

    закуска селедочное счастье
  16. А вот товарищ..., который помогал чистить рыбку.

    закуска селедочное счастье

Комментарии

4.4 / 5
ojareders
ojareders

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Анюта Мутовщинская
Анюта Мутовщинская

Очень своевременно выставлен рецепт. zinka, Спасибо!

encito1997
encito1997

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по закуске селедочное счастье!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ericho
ericho

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

padillis1989
padillis1989

Большое спасибо за рецепт!
закуска селедочное счастье просто супер!!!

pasternak_94
pasternak_94

А у меня закуска из свеклы всегда получается вкусно!!!

yanulya92
yanulya92

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

edindup
edindup

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

maiya
maiya

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

maiya
maiya

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила закуску селедочное счастье на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Даша Балаян
Даша Балаян

Zinka, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

ofundinto1972
ofundinto1972

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт закуски селедочное счастье!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

rasce
rasce

Делаю закуску селедочное счастье который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ofutol
ofutol

Приготовила закуску селедочное счастье-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Корицкая Зина
Корицкая Зина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

pendang1985
pendang1985

Рецепт закуски селедочное счастье суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов