Сырная закуска

Простая сырная закуска не на шутку разыграет ваш аппетит!

Подборка рецептов:   простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  закуски из сыра.

Рецепт сырной закуски

Фото сырной закуски

Готовим сырную закуску

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Майонез - 2 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Твёрдый сыр - 400 г
  • Куриные яйца - 2 шт.

Как приготовить

  1. Долгое время я пользовалась этим кулинарным рецептом и даже не знала, что он относится к еврейской кухне. Думаю, для вас это тоже станет своего рода открытием, поскольку, уверена, такая сырная закуска встречалась вам на многих праздничных столах. Тем не менее, она очень вкусная, очень простая и, я бы даже сказала, многофункциональная, потому что ее можно приспособить под множество самых разных блюд. Сейчас расскажу подробней.

  2. Итак, отвариваем яйца до крутизны. После остужаем их и разминаем хорошенечко вилкой. Натираем на мелкой терке любой подходящий сыр, смешиваем его с яйцами. Выдавливаем в полученную массу чеснок из чеснокодавилки и хорошенько все смешиваем. Заправляем майонезом (можете взять либо чуть больше, либо чуть меньше, смотрите сами). Собственно, рецепт на этом заканчивается, но мы-то можем и продолжить! К примеру, намазать сырную смесь на небольшие кусочки хлеба и запечь в духовке. После вынуть, проткнуть вместе с кусочком свежего помидора шпажкой и подать к праздничному столу - еда получится хоть куда. Помидор при этом можно заменить маслиной, креветкой, соленым огурчиком, кусочком ветчины и так далее.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
atolilol
atolilol

Прекрасный рецепт сырную закуску!
Лучше делать сырную закуску строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

duterkesu1970
duterkesu1970

Спасибо, toma78!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим сырную закуску как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ongitear
ongitear

Делаю сырную закуску который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

lothowan1986
lothowan1986

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сырную закуску - очень вкусно!!!

itistere1984
itistere1984

И от меня ссылочка на рецептик закуски из устриц.

edenger
edenger

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Лера Хлебосолова
Лера Хлебосолова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырную закуску строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Лиза Пончик
Лиза Пончик

Toma78, рецепт замечательный, спасибо!

odsotonsi
odsotonsi

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Коллекция похожих рецептов