Закуска из сыра
От: asofaly1994
Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт закусок, закуска из яиц, простые рецепты, закуски из сыра.
Фото закуски из сыра
Готовим закуску из сыра
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сыр твердый 200 г
- Сыр пармезан 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Перец желтый сладкий 2 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Молотая паприка 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Орехи грецкие 50 г
- Чипсы для подачи
- Петрушка (зелень) для подачи
Как приготовить
-
Сладкий перец обернуть фольгой и запечь в разогретой до 200 градусов духовке до подпалин. Если есть возможность, запечь на открытых углях.
-
Готовый перец в фольге поместить в герметичный контейнер, дать ему "пропотеть", затем снять кожицу и очистить от семян. "Филе" перца мелко порубить.
-
Твердый сыр и Пармезан натереть на средней терке.
-
Яйца опустить в горячую воду, довести до кипения и варить ровно 4 минуты, затем кастрюлю снять с огня, дать яйцам постоять в горячей воде еще пару минут, затем шоково остудить в ледяной воде - очистить, натереть на средней терке.
-
В рабочей чаше смешать сладкий перец, оба вида тертого сыра, яйца - добавить измельченный чеснок, паприку, майонез, половину порции крошки грецкого ореха, при необходимости посолить - убрать сырную массу на 10-15 минут в холод.
-
Из сырной массы сформовать шарики небольшого размера, запанировать в остатках грецкого ореха.
-
До подачи закуску из сыра держать в холоде, при подаче уложить закуску на чипсы, гренки или хлебцы "тещин язык" и украсить веточками свежей петрушки.
-
Рецепт "Закуска из сыра" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Коллекция похожих рецептов
Закуски
Рецепт закуски из ветчины и сыра
Закуски
Рецепт закуски лодочки
Комментарии
Закуска из сыра просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от закуски из сыра.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Обязательно сделаю, спасибо!
Сегодня проводила эксперимент: готовила закуску из плвленного сыра с корейской морковью cookingat.ru/zakuski/zakuska-iz-plvlennogo-syra-s-koreiskoi-morkovyu. Приятного аппетита!
Сделали, но еще не пробовали!!
Asofaly1994 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Будем пробовать!
Спасибо, asofaly1994, за изумительный рецепт закуски из сыра!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо огромное за рецепт! закуска из сыра супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
А я всегда готовлю с asofaly1994 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо, замечательный рецептик, закуска из сыра класс!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я закуску из сыра не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за рецептик закуски из сыра!!!
Муж был в восторге.
закуски из сыра, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Офигенно вкусно получается закуску из сыра и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.