Закуска из индюшиных сердечек

От: Павлюк Люда

Подборка рецептов:   простой рецепт закусок,  легкие рецепты,  закуска из лука.

Рецепт закуски из индюшиных сердечек

Фото закуски из индюшиных сердечек

Готовим закуску из индюшиных сердечек

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 6 индюшиных сердец
  • 6 перепелиных яиц
  • зелень
  • 1 луковица
  • 40г сливочного масла
  • - растительное масло
  • 1 лавровый лист
  • соль
  • 4 горошины душистого перца

Как приготовить

  1. Сердечки отварить до готовности в соленой воде со специями, затем остудить, разрезать пополам и аккуратно с помощью маленького ножа вырезать середину, оставляя тонкую оболочку. Главное в этом блюде - хорошо отварить сердечки, чтобы они были очень мягкими.

  2. Мякоть измельчить блендером или на мясорубке, смешать с мелко порезанным и обжаренным луком, размягченным сливочным маслом.

  3. Начинить полученным фаршем сердечки и в центр каждого вдавить по половинке отваренного перепелиного яйца. Начинка получается в виде паштета с вареным яйцом.

  4. Выложить на блюдо и украсить зеленью. Подается такая закуска комнатной температуры.

Комментарии

4.9 / 5
podoinikova_95
podoinikova_95

Павлюк, аппетитно - чудо!

Зоя ГРУЗД
Зоя ГРУЗД

Павлюк!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Маня Сударушкина
Маня Сударушкина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

dedrirti
dedrirti

Спасибо Павлюк за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

yaroslava72
yaroslava72

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

garmata_80
garmata_80

Павлюк, ты сама их придумала рецепт закуски из индюшиных сердечек?

dana
dana

А я также заинтересовалась cookingat.ru/zakuski/zakuska-iz-ustrits.

Естина Светлана
Естина Светлана

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без закуски из индюшиных сердечек не обходится!

vadruts1990
vadruts1990

Делаю закуску из индюшиных сердечек который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

IB1ZA1981
IB1ZA1981

Спасибо, будем тренироваться:)

Аська Жендарёва
Аська Жендарёва

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

zarechneva_84
zarechneva_84

Павлюк здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без закуски из индюшиных сердечек я не знаю)

anyusha85
anyusha85

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Онипко Дария
Онипко Дария

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Павлюк!!!

olya
olya

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

polina83
polina83

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Бобрина Мирослава
Бобрина Мирослава

Павлюк, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ulya71
ulya71

Закуска из индюшиных сердечек — отпад!
Быстро и очень вкусно!

olesya73
olesya73

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

edsutior
edsutior

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

tediero
tediero

Ух ты! Как красиво и просто!

Коллекция похожих рецептов