Маринованные желтые помидоры с острым перцем
От: lidiya70
Предлагаю очень вкусные маринованные желтые помидоры с острым перцем. Такие красивые помидорчики вырастила моя невестка, они сами по себе очень вкусные. Пару лет назад готовила по этому рецепту красные и желтые помидоры, но как ни странно желтые были намного вкуснее. Решила закрыть только желтые. Расчет дан на банку 3л.
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, рецепты на день рождения, закуска из помидор, рецепты на новый год, закуски на день рождения, новогодние закуски, маринованные закуски.
Фото маринованных желтых помидоров с острым перцем
Готовим маринованные желтые помидоры с острым перцем
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 601 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На Новый год, Пост, Пост, На день рождения
Ингредиенты:
- Помидоры желтые (сколько войдет в банку)
- Острый перец (6-7 колечек)
- Чеснок 3 зуб
- Листья малины 2 шт.
- Лист хрена 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец горошком черный 6 шт.
- Семена укропа 1 ч.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ст.л.
Как приготовить
-
Помидоры выбрать плотные, помыть.
-
Хорошо помыть банки, на дно опустить крупный лист хрена, разрезанный на 3-4 части, пару крупных листьев малины, лавровый лист, черный перец горошком, чеснок, семена укропа и кусочек острого перца.
-
Наполнить банку желтыми томатами, между ними кинуть еще 4-5 колечек острого перца.
-
Вскипятить воду, залить помидоры на 15 минут, прикрыть чистой крышкой, затем воду слить в кастрюлю и снова довести до кипения. Залить помидоры второй раз еще на 15 минут. После этого воду слить в кастрюлю, добавить сахар и соль, довести до кипения и растворения сахара и соли. Уксус налить в банку и залить помидоры кипящим маринадом. Сразу закатать банку и перевернуть дном вверх.
-
Укутать банки до полного остывания. Хранить в квартире в кладовке или на лоджии. Приятного аппетита!
Комментарии
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать маринованные желтые помидоры с острым перцем на её день рождения:)))
lidiya70, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Приготовила маринованные желтые помидоры с острым перцем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я сделаю на Новый год!
Обалденный рецептик маринованных желтых помидоров с острым перцем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Предлагаю попробовать запеченные помидоры с мясом. Мне очень нравится.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маринованные желтые помидоры с острым перцем.
О результате напишу позже.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем маринованные желтые помидоры с острым перцем пробовать))))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Дорогая lidiya70!!!
Приготовила маринованные желтые помидоры с острым перцем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо, lidiya70, за изумительный рецепт маринованных желтых помидоров с острым перцем!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Я делала маринованные желтые помидоры с острым перцем.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Какой замечательный рецепт маринованных желтых помидоров с острым перцем - яркий, красочный и аппетитный!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Очень люблю маринованные желтые помидоры с острым перцем, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибочки :)
Вкуснятина неописуемая!!!