Волованы с красной икрой

Подборка рецептов:   простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуски с икрой.

Рецепт волованов с красной икрой

Фото волованов с красной икрой

Готовим волованов с красной икрой

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 290 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто - 400 г
  • Сливочный сыр - 100 г
  • Красная икра - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.

Как приготовить

  1. Волованы - маленькие закусочные пирожки родом из французской кухни. На праздничном столе практически любой семьи можно часто увидеть эту симпатичную вкусную закуску с разнообразными начинками: мясной, грибной, сырной, овощной. Сегодня мы приготовим волованы с самой праздничной начинкой - с красной икрой.

  2. Подготовим необходимые продукты.

  3. Слоеное тесто предварительно разморозить. Раскатать пласты теста толщиной примерно 0,5 см. Толщина теста зависит от того, насколько высокими вы хотите увидеть в итоге волованы. Чем толще тесто - тем выше будут волованы, и наоборот. Вырезать из теста кружки. У половины кружков вырезать середину, получатся кольца.

    волованы с красной икрой
  4. Кружки из теста выложить на противень, смазать взбитым яйцом.

    волованы с красной икрой
  5. Сверху аккуратно разложить кольца, слегка прижать.

    волованы с красной икрой
  6. Выпекать волованы 20-25 минут при 180 градусах. Затем середину слегка прижать ложкой, т. к. при выпекании тесто поднимается.

    волованы с красной икрой
  7. Формируем волованы. Для этого в середину кладем по 1 ч. л. сливочного сыра. Вместо сливочного сыра Вы можете использовать 0,5 ч. л. сливочного масла, однако с сыром волованы получаются нежнее.

    волованы с красной икрой
  8. Сверху выкладываем красную икру и сразу подаем к столу. По желанию можно украсить зеленью или кусочком вареного яйца. Классика - это всегда вкусно!

    волованы с красной икрой
  9. Приятного аппетита и счастливых Вам праздников!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Лиза Кольцо
Лиза Кольцо

Sasena, аппетитно - чудо!

lida96
lida96

Спасибо:D
Будем пробовать!

Фокеева Ася
Фокеева Ася

Искала рецепт волованов с красной икрой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

fokeeva_92
fokeeva_92

Огромное спс за рецептик!!! =)

dedrirti
dedrirti

Как это должно быть вкусно!!!!

prostokishina_84
prostokishina_84

Sasena, большое спасибо!

ulanta1992
ulanta1992

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Коллекция похожих рецептов