Рулетики из сельди в яблоках
Любители форшмака делятся на 2 типа: те, кто добавляет в закуску измельченное яблоко и те, кто обходится без него. И споры об оригинальном рецепте форшмака не утихают. Но! «Со Вкусом» предлагает взглянуть на рецепт, который точно объединит два лагеря.
Закуска из сельди в яблоках — это и необычно, и пикантно, и изысканно одновременно. Божественно вкусная вещь, обязательно приготовьте к празднику! Рецептуру мы дополнили черешковым сельдереем, который придает закуске освежающий аромат и новые оттенки вкуса.
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, закуска из селедки.
Фото рулетиков из сельди в яблоках
Готовим рулетики из сельди в яблоках
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 902 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чтобы яблоки не потемнели, рекомендуем их сбрызнуть лимонным соком. Так закуска дольше сохранит привлекательный вид. Впрочем, этой вкуснятине не суждено надолго задержаться на столах. Разметут вмиг!
Ингредиенты:
- Сельдь 400 г
- Яблоко 3 шт.
- Сельдерей 100 г
- Картофель 2 шт.
- Сметана по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Картофель вымойте, не снимая кожуру, отварите в подсоленной воде. Остудите, очистите, нарежьте мелкими кубиками.
-
Яблоки разрежьте пополам, извлеките сердцевину и часть мякоти. Срежьте выпуклую сторону яблок, чтобы половинки были устойчивыми.
-
Вырезанную мякоть яблок мелко нарежьте, черешки сельдерея также измельчите, смешайте с картофелем, мелко рубленой зеленью, слегка посолите и заправьте по вкусу сметаной.
-
Выложите салат в половинки яблок, сверху закрепите зубочисткой рулетик из филе сельди.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Рулеты
Рецепт пикантных рулетиков
Комментарии
Сегодня приготовила, получилось рулетики не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Класс!
Приготовила рулетики, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Я тоже обожаю рулетики
но сама делала только один раз.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт отличный!
делаю рулетики регулярно.
Можно похвастаюсь? Сделала рулетики - так здорово!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо, Лиля за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Лиля, отличный рецепт рулетиков
спасибо за идейку
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Лиля, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рулетики просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!