Помидоры с луком и маслом на зиму
От: gutramet
Маленькие, сочные помидоры с луком, отличная закуска на зиму.
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, рецепты на зиму, закуска из помидор.
Фото помидоров с луком и маслом на зиму
Готовим помидоры с луком и маслом на зиму
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 351 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Помидоры — 1,5-2 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сахар (песок)
- Перец душистый горошек
- Лавровый лист
- Чеснок
- Укроп сушеный
- Гвоздика
- Растительное масло
- Соль
- Уксус 9%
Как приготовить
-
Помидоры промыть и обсушить.
-
Приготовить специи, душистый горошек, гвоздику, лавровый лист, сушеный укроп и очистить чеснок.
-
Лук очистить и нарезать полукольцами.
-
В литровые банки уложить специи по 5 горошин перца, по 2 лавровых листа, по 3 зубчика чеснока, по 3 гвоздики и по одной щепотки сухого укропа.
-
Слоями заложить помидорчики с луком до верха банок.
-
Залить кипятком и оставить на 15-20 минут, прикрыть крышками.
-
Воду слить в кастрюлю, добавить на литр воды по 2 ст. ложки соли, 3 ст. ложки сахара. Вскипятить маринад и добавить 2 ст. ложки уксуса и 1 с. ложку растительного масла.
-
Залить маринад в банки и закатать.
-
Убрать под шубу на сутки. Помидоры с луком и маслом на зиму готовы. Хранить холоде.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
А что вы нашли в помидорах с луком и маслом на зиму??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Класс!
Приготовила помидоры с луком и маслом на зиму, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что помидоры с луком и маслом на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту помидоры с луком и маслом на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Очень понравился рецепт запеченных помидоров с мясом, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Первый раз делала помидоры с луком и маслом на зиму.
получилось то, что нужно!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт помидоров с луком и маслом на зиму меня выручил!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Хороший рецептик! :)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Изумительно вкусно…
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Надо попробовать
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!