Помидоры с яблоками на зиму без уксуса

Ищете простой рецепт заготовки помидоров? Предлагаю приготовить вкусные помидоры на зиму без уксуса.

Подборка рецептов:   простой рецепт закусок,  простые рецепты,  рецепты на зиму,  закуска из помидор.

Рецепт помидоров с яблоками на зиму без уксуса

Фото помидоров с яблоками на зиму без уксуса

Готовим помидоры с яблоками на зиму без уксуса

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 22 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яблоко кислое – 3-4 шт.
  • Помидоры – 1,5 кг
  • Соль – 50 г
  • Сахар – 50 г
  • Лавровый лист – 3-4 шт.
  • Перец черный горошек – 10-12 шт.
  • Вода питьевая – по необходимости

Как приготовить

  1. Ищете простой рецепт заготовки помидоров на зиму? Предлагаю приготовить вкусные помидоры на зиму без уксуса. Его заменят кислые яблоки. Стерилизовать банки с помидорами не потребуется.

  2. Количество ингредиентов указано на одну трехлитровую банку. Я стараюсь закрывать заготовки на зиму в небольших банках, поэтому покажу, как приготовить три литровые банки помидоров с яблоками.

  3. Для приготовления помидоров с яблоками на зиму без уксуса важно выбрать кислый сорт яблок. Помидоры лучше брать сорта сливка. Чем меньше по размеру будут помидоры, тем лучше.

  4. Готовлю продукты по списку.

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  5. Яблоки мою, нарезаю на 8 частей, удаляю семена.

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  6. Укладываю дольки яблок в сухие стерилизованные литровые банки. Помидоры мою, укладываю поверх яблок (мне не удалось купить небольшие помидоры, они были либо средними, либо крупными).

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  7. Заливаю банки крутым кипятком.

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  8. Через 10 минут сливаю воду из банок в кастрюлю.

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  9. В кастрюлю со слитой водой добавляю еще около 40 мл воды, добавляю соль, сахар, лавровый лист, перец черный горошком.

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  10. Довожу воду до кипения, даю покипеть буквально 1 минуту, заливаю банки с яблоками и помидорами. Стараюсь распределить в каждую банку по лавровому листу и 3-4 горошка черного перца.

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  11. Накрываю банки прокипяченными металлическими крышками.

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  12. Закатываю банки с помощью специального ключа.

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  13. Банки переворачиваю и укутываю до полного остывания.

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  14. Помидоры с яблоками без уксуса на зиму готовы!

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  15. Переношу банки с помидорами в погреб.

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса
  16. Приятного Вам аппетита!

    помидоры с яблоками на зиму без уксуса

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Барби Маша
Барби Маша

Чудненький рецепт)))

mezhetskaya_77
mezhetskaya_77

Ухтышка какой рецепт помидоров с яблоками на зиму без уксуса!!!!!!!
слюни текут рекой

Гладкая Тоня
Гладкая Тоня

Я помидоры с яблоками на зиму без уксуса ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Олеся Дидух
Олеся Дидух

Помидоры с яблоками на зиму без уксуса по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

pirsonsug1988
pirsonsug1988

Нашла в закладках рецепт запеченных помидоров с мясом - обязательно надо попробовать.

erond2004
erond2004

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

luka_76
luka_76

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

tonispise
tonispise

Огооо спасибо девочки.

vika98
vika98

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

omimatadr
omimatadr

Шикарный рецепт помидоров с яблоками на зиму без уксуса!
Приготовила мужу на день варенья!

antonina74
antonina74

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Польщикова Алена
Польщикова Алена

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Лада Дивина
Лада Дивина

Удобная у вас инструкция по приготовлению помидоров с яблоками на зиму без уксуса получилась

saibel_89
saibel_89

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Черевко Полина
Черевко Полина

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

lida
lida

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Коллекция похожих рецептов