Ищете простой рецепт заготовки помидоров? Предлагаю приготовить вкусные помидоры на зиму без уксуса.
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, простые рецепты, рецепты на зиму, закуска из помидор.
Ищете простой рецепт заготовки помидоров на зиму? Предлагаю приготовить вкусные помидоры на зиму без уксуса. Его заменят кислые яблоки. Стерилизовать банки с помидорами не потребуется.
Количество ингредиентов указано на одну трехлитровую банку. Я стараюсь закрывать заготовки на зиму в небольших банках, поэтому покажу, как приготовить три литровые банки помидоров с яблоками.
Для приготовления помидоров с яблоками на зиму без уксуса важно выбрать кислый сорт яблок. Помидоры лучше брать сорта сливка. Чем меньше по размеру будут помидоры, тем лучше.
Готовлю продукты по списку.
Яблоки мою, нарезаю на 8 частей, удаляю семена.
Укладываю дольки яблок в сухие стерилизованные литровые банки. Помидоры мою, укладываю поверх яблок (мне не удалось купить небольшие помидоры, они были либо средними, либо крупными).
Заливаю банки крутым кипятком.
Через 10 минут сливаю воду из банок в кастрюлю.
В кастрюлю со слитой водой добавляю еще около 40 мл воды, добавляю соль, сахар, лавровый лист, перец черный горошком.
Довожу воду до кипения, даю покипеть буквально 1 минуту, заливаю банки с яблоками и помидорами. Стараюсь распределить в каждую банку по лавровому листу и 3-4 горошка черного перца.
Накрываю банки прокипяченными металлическими крышками.
Закатываю банки с помощью специального ключа.
Банки переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Помидоры с яблоками без уксуса на зиму готовы!
Переношу банки с помидорами в погреб.
Приятного Вам аппетита!
Комментарии
Чудненький рецепт)))
Ухтышка какой рецепт помидоров с яблоками на зиму без уксуса!!!!!!!
слюни текут рекой
Я помидоры с яблоками на зиму без уксуса ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Помидоры с яблоками на зиму без уксуса по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Нашла в закладках рецепт запеченных помидоров с мясом - обязательно надо попробовать.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Шикарный рецепт помидоров с яблоками на зиму без уксуса!
Приготовила мужу на день варенья!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Удобная у вас инструкция по приготовлению помидоров с яблоками на зиму без уксуса получилась
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))