Острая закуска из кукурузы, перца и помидоров

От: akabarry

Подборка рецептов: рецепт марокканской кухни, простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из помидор, закуска из перца.

Рецепт острой закуски из кукурузы, перца и помидоров

Фото острой закуски из кукурузы, перца и помидоров

Готовим острую закуску из кукурузы, перца и помидоров

Время приготовления: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 250 ккал
Кухня: Марокканская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Сливочное масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Кайенский перец 1/4 чайной ложки
Красный сладкий перец 1 шт.
Крупная соль по вкусу
Помидоры плам 2 шт.
Свежие зерна кукурузы 500 г
Молоко 1/2 стак.

Как приготовить

В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, нарезанный маленьким кубиками красный перец, кайенский перец и 1 чайную ложку соли. Готовьте, помешивая, примерно 5 минут до мягкости лука.
Добавьте зерна кукурузы и нарезанные маленькими кубиками помидоры. Готовьте, помешивая, до мягкости помидоров, примерно 10 минут.
Добавьте молоко, перемешайте и сразу подавайте.

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать острую закуску из кукурузы, перца и помидоров, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

idesoun

Akabarry, рецепт острой закуски из кукурузы, перца и помидоров ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!