Закуска дед морозик

От: plaksina_99

Не знаю, как вы, а я очень люблю простую закуску "помидоры под сыром с майонезом". На новогодний стол предлагаю подать ее в виде таких забавных "Дедов Морозиков", а оливковый майонез от ТМ "Махеев" сделает начинку еще более нежной и вкусной!

Подборка рецептов: простой рецепт закусок, закуска из помидор, оригинальные закуски.

Фото закуски дед морозик

Готовим закуску дед морозик

Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 28 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

помидоры черри 6
сыр полутвердый 60 г
чеснок 1 зубчик
майонез оливковый "Махеев" 4 ст.л.
гвоздика 18 шт.
салат свежий для подачи

Как приготовить

Подготовим наши основания, - помидоры черри берем покрупнее, моем, вытираем насухо. Для устойчивости подрезаем немного основание, верх помидорки отрезаем в виде крышечки (это будущие "шапки"), аккуратно с помощью не большого ножа и ложечки удаляем мякоть (ее не выбрасываем, как и отрезки от основания, складываем в мисочку, это нам пригодится в следующем рецепте)
Теперь приготовим начинку, - сыр натрем на мелкой стороне терки, чеснок через пресс или тоже на терку, добавим 2 ст. л. майонеза и все хорошо перемешаем
Остается начинить наши заготовочки начинкой, примерно так, одеть на них "шапочки".
Берем кондитерский мешочек или шприц с простой узкой насадкой (или воспользуйтесь обычным мешочком, отрезав совсем немного уголок), заполняем его оставшимся майонезом и начинаем делать "бороды" слегка выдавливая майонез, движениями руки слева-направо и обратно. Глазки и носик делаем из гвоздики.
На блюдо выкладываем листья салата, ставим наших веселых Морозиков, делаем подобие снега из подручных средств, - у меня это крупная кокосовая стружка,- елочка из сосновой шишки, и можно подать сразу, или выдержать в холодильнике от 1 до 6ти часов, они прекрасно держат форму и не текут, благодаря отличному качеству майонеза "Махеев"!
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!

Видео

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо plaksina_99 за отличные и простые рецепты!

uparaish2001

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

otrade

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления закуски кораллы. Наверно я надолго у Вас.

lopugye

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Бочкала Алена

Очень интересный рецепт закуски дед морозик, сегодня обязательно попробую приготовить.

Люля Панфёрова

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

anculto1975

Очень хороший и вкусный рецепт закуски дед морозик, оценили и полюбили, спасибо!