Омлет в беконе
Кто бы мог подумать, что рецепт едва ли не простейшего французского блюда приживется почти в каждом доме во всех уголках планеты. Его готовят с помидорами, сладким перцем, мясом, сыром, зеленью, а в Нормандии любят разнообразить нежный вкус яблоками и клубникой. Это омлет, господа!
В омлете прекрасно все, но от стандартной схемы взбитые яйца сковорода отходят немногие. Это блюдо из яиц может принять любую форму и сочетается со всеми продуктами, так почему бы не придумать что-то поинтереснее? Редакция Со Вкусом предлагает вам приготовить вкуснейший омлет в духовке.
Подборка рецептов: несложный рецепт омлета, закуска из яиц, простые рецепты, закуска из лука, закуски из сыра, пышный омлет.
Фото омлета в беконе
Готовим омлет в беконе
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 397 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Это блюдо нечто среднее между запеканкой и традиционным омлетом. Оно может похвастаться богатым вкусом и эффектным видом, так что можно смело ставить омлет с беконом в центр стола на время приезда гостей и семейных празднеств. Вместо сытной картошки также удачно будут гармонировать с яйцами и беконом кабачки. Опробуйте наш рецепт и поделитесь своими впечатлениями в комментариях!
Ингредиенты:
- Картофель 1 шт.
- Лук 0,5 шт.
- Подсолнечное масло по вкусу
- Яйцо 6 шт.
- Бекон 19 шт.
- Твердый сыр 150 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
-
Почистите крупную картофелину и нарежьте ее небольшими кубиками. Точно так же измельчите половинку лука и смешайте с картофелем. Обжарьте смесь в большом количестве растительного масла.
-
Взбейте яйца, добавьте соль, перец и картофель с луком. Перемешайте смесь.
-
Глубокую форму обложите беконом со всех сторон так, как это показано на видео, чтобы залитый внутрь омлет можно было накрыть беконом сверху. Поставьте внутрь продолговатый кусок сыра.
-
Залейте сыр со всех сторон и заверните будущий омлет в бекон. Выпекайте 30 минут при 180 градусах.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Омлет
Рецепт омлета из детства
Омлет
Рецепт омлета в банке
Комментарии
Ezyidin2004, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Я недавно как раз делала омлет в беконе.
Готовила вчера омлета в беконе по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Кстати, когда я первый раз попробовала омлет в беконе, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт cookingat.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-yaits.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Ezyidin2004, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!